Krepsens kake- 22 juni- 22 Juli



Krepsens kake- 22 juni- 22 Juli oppskrift.
Fotograf: Mat.no
Kongelig iskake. Dette er en av de kakene i serien om stjernetegn som ble utviklet for mange år siden. Denne kom i materiale som jeg fikk fra Opplysningskontorene for landbruket som det het da. Tine har og vært med på dette.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 341 kcal
Karbohydrater 23 g
Protein 6 g
Fett 24 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Krepsens kake- 22 juni- 22 Juli er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 8020 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Mandelbunn:

150grmandler
4stkeggehviter
1sssitronsaft
150grmelis

Iskrem à la dronning Maud:

1plate(r)kokesjokolade
3plate(r)gelatin
5sssukker
1dlvann
4stkeggeplommer
6dlkremfløte
0,5dlportvin

Pynt:

Revet sjokolade
Rød marsipan
Jordbær
Lakrislisser og sukkertøy til øyne
Vispet kremfløte
Rund kakeform ca. 24 cm. i diameter
I stekeovnen ved 150 grader C. ca. 40 minutter




Kalorier og næringsinnhold i Krepsens kake- 22 juni- 22 Juli med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Alkohol %gram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 552 totalt1 552 pr porsj97 pr stk gram
Energiprosent fra karbo27,36 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 stykker

Til bunnen:
Skåld halvparten av mandlene og mal både de skåldete og uskåldete mandlene. Visp eggehvitene stive , tilsett sitronsaft og visp videre mens melis tilsettes. Fold forsiktig inn mandlene. dekk bunnen av kakeformen med bakepapir og hell i mandelrøren. Stek bunnen og avkjøl den i formen.

Til iskremen:
Riv sjokoladen fint på rivjern. Legg gelatinen i bløt i kaldt vann ca. 5 minutter. Kok sukker og vann til en seig sukkersaus, klem vannet av gelatinen og smelt den i den kokende sukkersausen. Avkjøl litt og visp sukkersausen sammen med eggeplommene. Fold forsiktig inn vispet kremfløte og portvin. Sett iskremen i fryseboksen og la den stivne litt. Rør i den et par ganger under nedfrysingen.
Ta bunnen ut av formen og fjern bakepapiret.
Sett mandelbunnen på serveringsfat og sett ringen til kakeformen rundt bunnen. hell halvparten av den halvfryste iskremen over bunnen og dryss halvparten av sjokoladen over.
Fordel så resten av iskremen over og dryss på resten av sjokoladen.
La kaken stå i fryseren til den er helt stiv. Ta iskaken ut ca. 30 minutter før den skal serveres slik at den blir passe spisemyk.

Lag mønster etter krepsen på kakebildet.
Skjær ut Krepsen i utkjevlet rosa marsipan.
Legg marsipankrepsen på kaken og legg jordbær i skiver oppå.
Marker øyne og følehorn med lakris og godteri.
Pynt med noen kremstjerner til slutt

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Mat.no
(Intern: 32)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2017-06-19
Oppdatert dato:2017-06-19



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bløtkake med multekrem.Bløtkake med multekrem.
Denne retten har 273,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Liten bløtkake.Liten bløtkake.
Denne retten har 207,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Schwarzwaldtorte.Schwarzwaldtorte.
Denne retten har 385,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremkake-lettvint.Kremkake-lettvint.
Denne retten har 234,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barnas 17. mai - kake.Barnas 17. mai - kake.
Denne retten har 235,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelbunn med appelsinkrem.Mandelbunn med appelsinkrem.
Denne retten har 289,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svart-hvite miniruller.Svart-hvite miniruller.
Denne retten har 297,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Napoleonskake.Napoleonskake.
Denne retten har 218,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stenbukkens kake, 22. desember - 20. januar.Stenbukkens kake, 22. desember - 20. januar.
Denne retten har 289,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barn av regnbuen - kake.Barn av regnbuen - kake.
Denne retten har 232,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellruter med appelsin.Karamellruter med appelsin.
Denne retten har 470,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konfirmantens festkake.Konfirmantens festkake.
Denne retten har 303,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Petit choux.Petit choux.
Denne retten har 241,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakrispavlova.Lakrispavlova.
Denne retten har 183,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskespeilegg.Påskespeilegg.
Denne retten har 192,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.