1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Kalkunmedaljonger “Noel”

Kalkunmedaljonger “Noel”



Kalkunmedaljonger “Noel” oppskrift.
Fotograf: Bonduelle
Kalkunmedaljonger “Noel” inneholder 97 Kalorier, 2 g Karbo, 9 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Kalkunmedaljonger “Noel” har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kalkunmedaljonger “Noel” er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5523 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grkalkunbryst
Salt, pepper
2skive(r)bacon (a ca. 30 g)
12stksjalottløk
1feddhvitløk
250grfrisk spiselig rørhatt
3ssmatolje
8clmadeira
2,5dlhønsebuljong
3sssmør
1boks(er)Bonduelle Erter og Minigulrøtter




Vekt og energi av karbo for Kalkunmedaljonger “Noel”!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 901 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo8,83 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skyll kalkunbrystet i kaldt vann og tørk det. Skjær kalkunkjøttet i store stykker, krydre med salt og pepper. Skjær bacon i fine terninger. Skrell og finhakk sjalottløken. Skrell hvitløken. Rengjør soppen og skjær dem i fire deler.

Varm opp en spiseskje olje og tilsett sjalottløken litt etter litt, bacon, sopp og presset hvitløk og sauter blandingen.Varm opp resten av oljen og stek medaljongene på begge sider.
Ta dem ut av stekepannen og hold dem varme. Kok ut stekepannen med madeira.
Tilsett hønsebuljong og kok inn væsken. Tilsett 2 ss smør litt etter litt til sausen er passe tyktflytende. Resten av smøret smeltes og Bonduelle Erter og Minigulrøtter sauteres i dette.

Anrett medaljongene på tallerkener med sopp- og baconblandingen, erter og gulrøtter og hell madeirasausen over. Potetkroketter passer godt sammen med retten.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Bonduelle
(Intern: 28752)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-01-14
Oppdatert dato:2012-01-14


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kalkunbiff med gåselever.Kalkunbiff med gåselever.
Denne retten har 113,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunfilet med kiwi og sherrysaus.Kalkunfilet med kiwi og sherrysaus.
Denne retten har 157,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunbiff med byggryn.Kalkunbiff med byggryn.
Denne retten har 133,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunbiff 2.Kalkunbiff 2.
Denne retten har 160,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunburger med blåmuggost og mangosalsa.Kalkunburger med blåmuggost og mangosalsa.
Denne retten har 175,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert kalkunrulade på tortilla-tårn.Marinert kalkunrulade på tortilla-tårn.
Denne retten har 202,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunpølser med rivekaker.Kalkunpølser med rivekaker.
Denne retten har 113,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunbiff med mangosalsa.Kalkunbiff med mangosalsa.
Denne retten har 92,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunbiff med portobellosopp og aprikos.Kalkunbiff med portobellosopp og aprikos.
Denne retten har 103 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikansk kalkunburger med tortilla-chips.Meksikansk kalkunburger med tortilla-chips.
Denne retten har 124,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunbiff med speltrisotto.Kalkunbiff med speltrisotto.
Denne retten har 78,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nyttårskalkun med fylte lår.Nyttårskalkun med fylte lår.
Denne retten har 98,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunsnitsel.Kalkunsnitsel.
Denne retten har 88,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunruller med erter i bechamelsaus.Kalkunruller med erter i bechamelsaus.
Denne retten har 109,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med kalkun og salsa.Omelett med kalkun og salsa.
Denne retten har 127,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.