Jordbærkylling på risotto



Noen gode venner rundt et bord på balkong eller terrasse. Fønvind og sommerkveld. Da er denne kyllingretten den aller beste – sammen med noe tørt, hvitt og perlende i glasset. et, litt salt og basilikumblader.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 96 kcal
Karbohydrater 10 g
Protein 6 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Jordbærkylling på risotto er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2637 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
Ca 6stkkyllingfileter
1ssolivenolje
Ca 12stknykokte nypoteter
1kopp(er)stekt sopp i skiver
0,5kurv(er)jordbær
0,5RisottoIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2ssolivenolje
1stkhakket løk
3dlrisottoris
1tstørket basilikum
1dltørr hvitvin
1litervarm kyllingbuljong eller kraft
Ca 2,5sssmør
parmesan
2,5Saus (valfri)Ingrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
3dlmatfløte
blåmuggost
Ca 13stkjordbær grovhakket
litt salt og
basilikumblader




Vekt og energi av karbo for Jordbærkylling på risotto!

NavnVekt
Hele oppskriften veier4 679 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo41,33 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Varm opp olje til risotto i en kjele. Tilsett løkhakk, basilikum og la det frese til løken er myk. Ha i risen og rør skikkelig sammen. La det frese litt videre. Hell på vin og 1 dl buljong. La det syde under omrøring til væsken er borte. Fortsett å helle på buljong i tre omganger. Væsken skal være ”borte” før neste buljongskvett kommer. Koketiden er ca 20 min sammenlagt. Rør inn smør og revet ost like før servering.
Varm opp olje og smør i en stekepanne og legg i kyllingfileter. Stek til de har fin farge og er gjennomstekte, ca 12 min. Skjær dem i pene biter og legg tilbake i pannen, evt med litt basilikum. Til sausen lar du matfløte koke opp. Tilsett smuldret ost og la den smelte ned. Tilsett hakket basilikum og smak til med salt. Ha i jordbærhakk like før servering.

Ha risottoen i et varmt fat/form. Fordel kylling, sopp, poteter i to og halve jordbær oppå.
Server med varm saus og god brødbakst.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 28560)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-07-25
Oppdatert dato:2011-07-25



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllingkarbonade med tomat og mozzarella.Kyllingkarbonade med tomat og mozzarella.
Denne retten har 133,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesamkylling.Sesamkylling.
Denne retten har 131,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med spagetti, cherrytomater og merian.Kyllingfilet med spagetti, cherrytomater og m.
Denne retten har 198,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pollo borracho (karibiske kyllingfileter).Pollo borracho (karibiske kyllingfileter).
Denne retten har 129,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thaistekt kylling med nudelsalat.Thaistekt kylling med nudelsalat.
Denne retten har 157,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Balsamicostekt kylling med potetsalat.Balsamicostekt kylling med potetsalat.
Denne retten har 82,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italienske kyllinglår.Italienske kyllinglår.
Denne retten har 256,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling og couscous Marrakesh.Kylling og couscous Marrakesh.
Denne retten har 104,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling Cordon Bleu med Jarlsberg.Kylling Cordon Bleu med Jarlsberg.
Denne retten har 138,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med smak av jul.Kyllingfilet med smak av jul.
Denne retten har 107,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med kokos og peanøtter.Kylling med kokos og peanøtter.
Denne retten har 164,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quesadillas med ost og kylling.Quesadillas med ost og kylling.
Denne retten har 287,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med rotgrønnsaker og ingefærsaus.Kyllingfilet med rotgrønnsaker og ingefærsaus.
Denne retten har 92,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søt, klisset og krydret kylling med ris.Søt, klisset og krydret kylling med ris.
Denne retten har 283,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Restepanne.Restepanne.
Denne retten har 104,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.