Italiensk sidesprang



Italiensk sidesprang oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Lammekjøtt, grønnsaker og krydder pakket inn i bakepapir og stekt i ovnen. Dette er tradisjonell tilberedningsmetode langs middelhavet. Her samles alle de gode smakene og de forblir inne i pakken.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 130 kcal
Karbohydrater 2 g
Protein 12 g
Fett 8 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Italiensk sidesprang er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5861 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
6skive(r)lammelår à ca 200 g.
2sstørket steinsopp , eller annen sopp
6stktomat
1,5sskapers
4stk filetansjosfileter
4ssolivenolje, høy kvalitet
1tspepper, nykvernet
1 pk. aluminiumsfolie til innpakking




Vekt og energi av karbo for Italiensk sidesprang!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 575 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo5,37 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Bløtlegg soppen og la den svelle i ca. 1/2 time. Ta den opp og tørk den med kjøkkenpapir.
Tomatene flåes (dypp i kokende vann) og hakkes. Finhakk ansjosen.

2. Bruk et rektangulært bakepapir eller aluminiumsfolie (ca. 30 X 30 cm).
Legg på en skive kjøtt. Fordel de andre ingrediensene over. Ha på litt olje, salt og pepper. Lukk pakkene og knyt de med hyssing.

3. Sett pakkene i en langpanne og stek de i ovnen på nederste rille ved 225 °C i ca. 30 minutter. Åpne en pakke for å se om kjøttet er ferdigkokt.

Server med nykokt pasta og salat. Pynt med noen hele kapers.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 17605)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-09-16
Oppdatert dato:2012-09-16



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lammestek med nellik og hvitvin.Lammestek med nellik og hvitvin.
Denne retten har 102,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam flatbiff med paprikasaus.Lam flatbiff med paprikasaus.
Denne retten har 98,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Braissert og langkokte lammeskanker - med rotselleripure.Braissert og langkokte lammeskanker - med rot.
Denne retten har 106,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt lammestek.Fylt lammestek.
Denne retten har 155,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammemørbrad med grønn persillerotkrem.Lammemørbrad med grønn persillerotkrem.
Denne retten har 192,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam med ovnsbakte grønnsaker.Lam med ovnsbakte grønnsaker.
Denne retten har 143,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsstekt lammekjøtt.Ovnsstekt lammekjøtt.
Denne retten har 102,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydderskanker med grønnsaker.Krydderskanker med grønnsaker.
Denne retten har 114,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinerte lammeskanker med linsesalat.Marinerte lammeskanker med linsesalat.
Denne retten har 137,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pecheno Jagne So Zelka - Dampet lam med kål.Pecheno Jagne So Zelka - Dampet lam med kål.
Denne retten har 71,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammecarrè med fondantpoteter og nykål.Lammecarrè med fondantpoteter og nykål.
Denne retten har 149,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammestek med sitron, hvitløk og rotgrønnsaker.Lammestek med sitron, hvitløk og rotgrønnsake.
Denne retten har 99,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt lam med tabbouleh.Stekt lam med tabbouleh.
Denne retten har 167,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt lammelår med fransk potetsalat.Røkt lammelår med fransk potetsalat.
Denne retten har 148,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammecarré med sprø urteskorpe.Lammecarré med sprø urteskorpe.
Denne retten har 213,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.