Hønsegryte 7 inneholder 137 Kalorier, 13 g Karbo, 13 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr Hønsegryte 7 har ingen allergener
Hønsegryte 7 er: Ikke vegetar Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere Lesere: 6394 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Hønen has i en gryte med vann så det dekker. Tilsett salt og gjerne litt gulrot, løk, laubærblad og hel pepper. Kokes forsiktig i en drøy time. Ta opp hønen, ta av skinnet og ta kjøttet av bena. Ha skinn og ben i gryten igjen og kok videre ca. 30 minutter. Sil og avkjøl kraften. Ta av fettet. Finhakk løken og stek den gyllen i litt smør. Ha på tomatpureen og spe med hønsekraft til passe mengde. Ha i kjøttet og krydre etter behag. La det hele putre 20 - 30 minutter, rundet av med litt rømme eller fløte. Serveres med ris eller brød.
Som tilsetning i gryten kan du f.eks. ha paprikabiter, sjampinjong, bacon, oliven og en skvett vin.