1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hellstrøms Tomatsild

Fotograf: Moestue Grape Selections
Hellstrøm ringer julen inn:
I anledning den nært forestående høytiden kommer mesterkokkens gløgg og juleakevitt i splitter nye utgaver. Og i sammenheng med dette blir det og sendt ut en del gode juleoppskrifter til media. Jeg har og fått disse og publiserer dem, men i tillegg har jeg kalkulert og beregnet dem for både pris, næringsinnhold og allergener. Her er tomatsild

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Soya, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hellstrøms Tomatsild er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,8 poeng fra 8 lesere
Lesere: 13940 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

6	stk filet	kryddersild (Carlo)
1	stk	løk
2	ss	finhakket dill
5	dl	soyaolje
100	gr	tomatpuré
2,5	dl	sukker
0,75	dl	vann
1,25	dl	eddik (7 %)
1	dash	Grovmalt pepper

Skyll sildefiletene i kaldt vann og tørk dem. Skjær dem så i gaffelbiter, og hakk løken.
Varm opp oljen i en kjele. Rør inn tomatpuré, og kok opp. Ta kjelen av varmen, ha i sukker og rør til det har smeltet.
Avkjøl, rør inn vann og eddik, og smak til med pepper. Legg sild, løk og dill lagvis i et glass. Hell over tomatsausen og ta på lokk.
Silden bør trekke et døgn i kjøleskap før den spises.
Holdbar i kjøleskapet i ca. 2 uker.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Eivind Hellstrøm
(Intern: 33403)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: PÃ¥legg
Innlagt dato:2017-11-20
Oppdatert dato:2017-11-20