1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gulrotsalat med sitron

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
En flott salat som passser til grillmat. Som en ekstra spiss på kan man raspe inn enten litt agurk eller litt reddiker. Smak og behag

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gulrotsalat med sitron er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 4 lesere
Lesere: 27014 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

450	gr	gulrøtter, små
0,5	stk	sitron, revet skall og saften
1	ss	lyst demerarasukker
4	ss	solsikkeolje
1	ts	hasselnøtt- eller sesamolje
1	ts	finhakket frisk oregano
1	dash	salt
1	dash	nymalt svart pepper
1	kvist(er)	frisk oregano til pynt

Riv gulrøttene fint og ha dem i en stor bolle. Rør inn sitronskall, 1-2 ss av sitronsaften, sukker og oljene og bland godt.

Tilsett mer sitronsaft og smak til med salt og pepper. Dryss på oregano, bland forsiktig og la salaten stå 1 time før den serveres, pyntet med oreganokvisten.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 5974)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør grillmat
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-07-13
Oppdatert dato:2014-07-13