1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grønnkål og spinat med brødkrutonger

Fotograf: Matprat.no
Grønnkål, spinat og persille – pass deg, Skipper’n! Her er maten som slår knock-out på deg!!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grønnkål og spinat med brødkrutonger er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3651 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

100	gr	smør
150	gr	daggammelt brød
3	ss	olivenolje
400	gr	grønnkål , vasket og grovhakket
2	fedd	finhakket hvitløk
400	gr	frisk spinat , vasket og grovhakket
0,5	bunt(er)	grovhakket bladpersille
1	stk	sitron, revet skall
1	ts	salt
0,5	ts	pepper

1. Smelt smør i en vid stekepanne og la det bli nøttebrunt, men ikke brent. Tilsett brødterninger og stek dem til de har fått en fin, gyllen farge. Hell over på en asjett og sett til side.
2. Varm olivenolje i samme stekepanne og fres hvitløk og grønnkål til kålen faller sammen. Tilsett spinat og persille, og fres videre i 2-3 minutter til alt er gjennomvarmt. Hell av væsken som samler seg i bunnen, og smak til med revet sitronskall, salt og pepper.

Hell alt over på et serveringsfat og dryss over brødkrutonger.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 31589)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Vegetarmat
Innlagt dato:2014-07-10
Oppdatert dato:2014-07-10