1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gjørs gratinert med urter og revet brød

Gjørs gratinert med urter og revet brød inneholder 151 Kalorier, 9 g Karbo, 8 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Gjørs gratinert med urter og revet brød har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gjørs gratinert med urter og revet brød er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 3710 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 550	gr	gjørsfileter uten skinn
		persille
		basilikum
		timian
		rosmarin
150	gr	smør
2	dl	revet brød
2	dl	hvitvin
		nymalt svartpepper
1	dash	salt
4	porsjon(er)	poteter

Ha salt og pepper på filetene, og stryk noe av smøret over dem. Bland det revne brødet og de finhakkede urtene. Bland etter egen smak i en kjøkkenmaskin.

Legg filetene i en smurt ildfast form og dryss det revne brødet over gjørsfiletene. Dynk hvitvinen over og sett formen i ovn ved 180 C i 10-15 minutter.

Hell kraften i en kjele, kok opp og visp inn resten av smøret. Tilsett gjerne en aning sukker og litt fransk sennep.

Serveres med kokte poteter som er stekt en kort stund i persillesmør.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11928)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06