Fotograf:
Mat.no
Gammeldags brødpudding med rom og rosiner inneholder
198 Kalorier,
22 g Karbo,
5 g Protein og
8 g Fett pr 100 gr
Gammeldags brødpudding med rom og rosiner har beregnet å ha følgende allergener
Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Gammeldags brødpudding med rom og rosiner er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 4 lesere
Lesere:
13950 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Kalorier og næringsinnhold i Gammeldags brødpudding med rom og rosiner med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|
| Kalorier | | | | Kcal |
| Protein | | | | gram |
| Karbohydrat | | | | gram |
| Kostfiber | | | | gram |
| Fett | | | | gram |
| Alkohol | % | | | gram |
| Mettet fett | | | | gram |
| Salt | | | | gram |
| Pris på oppskriften | Kr | Kr | Kr | .- |
| Hele oppskriften veier | 1Â 617 totalt | 1Â 617 pr porsj | 202 pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 45,21 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 8
stykker
Lages i 1 1/2 l form.
La rosinene trekke i rom i 1/2 time eller over natten. Skjær brødet i terninger og fordel dem på en stekeplate. Rist dem i stekeovnen ved 225ºC i ca. 5 minutter til de er tørre. Pisk sammen sukker, smør, egg, melk, vaniljesukker, sitronsaft og kanel i en stor bolle. Skrell eplet og skjær det i små terninger. Ha dem i bollen sammen med brødterninger, rosiner og rom. La væsken trekke inn i brødet. Fyll blandingen over i en brødform som er kledd med bakepapir i bunnen. Stek brødpuddingen i vannbad nederst i stekeovnen ved 175ºC i ca. 1 time.
Server den varm eller lun med vaniljesaus, ingefærsaus eller rød saus.
Spesielle egenskaper
Lite kunstige stoffer/halvfabrikata
Kilde:
eip
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Kakemonsen
(Intern: 1326)
Oppskriften er
middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Ovnsrett
Land:
Norge
Fylke:
Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-09-08
Oppdatert dato:2002-09-08
Prøv en lignende oppskrift