Fullkornsbrød



Fullkornsbrød oppskrift.
Fotograf: Dansukker
Enklere enn dette kan ikke brødbakingen bli. Du slipper å kna deigen på et bakebord. Kanskje noe for deg som har lite kjøkken?

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 220 kcal
Karbohydrater 40 g
Protein 8 g
Fett 2 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fullkornsbrød er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere
Lesere: 10814 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
15dlhvetemel
6dlsammalt hvete eller sammalt rug
4dlmüsli
0,5dllinfrø
2tssalt
1literlettmelk
3ssMørk Sirup el vann
50grgjær




Kalorier og næringsinnhold i Fullkornsbrød med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier2 533 totalt2 533 pr porsj53 pr stk gram
Energiprosent fra karbo72,29 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 48 skiver

1. Bland hvetemel, müsli, sammalt rug eller hvete, linfrø og salt i en bolle.
2. Varm melk el vann til 37 °C (fingervarmt).
3. Løs opp gjæren i melkeblandingen og tilsett sirup. Tilsett melet og bland godt.
4. Fordel den "grøtete" deigen i 3 smurte 1,5 liters former som er strødd med mel. Dekk over med et kjøkkenhåndkle og la deigen heve i 45-60 minutter.
5. Sett ovnen på 225 °C.
6. Stek på nederste rille i ca. 1 time. Legg eventuelt på folie etter ca. 30 minutter slik at skorpen ikke blir så hard.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dansukker
(Intern: 26293)
Tilberedningstid: 60 min +
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-08-20
Oppdatert dato:2020-05-20



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Parmesan/oregano-brød.Parmesan/oregano-brød.
Denne retten har 280,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frokostbriketter.Frokostbriketter.
Denne retten har 203,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttbrød for brødbakemaskin.Valnøttbrød for brødbakemaskin.
Denne retten har 239,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Injerra, etiopisk brød.Injerra, etiopisk brød.
Denne retten har 160,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fletteloff 2.Fletteloff 2.
Denne retten har 228,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festbrød med egg.Festbrød med egg.
Denne retten har 215,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt brød med gresskarkjerner, maltede hveteflak og karve.Grovt brød med gresskarkjerner, maltede hvete.
Denne retten har 228,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Adventsbrød.Adventsbrød.
Denne retten har 403,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Scones.Scones.
Denne retten har 310,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekepannebrød.Stekepannebrød.
Denne retten har 270,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinnebrød med sjokolade og nøtter.Pinnebrød med sjokolade og nøtter.
Denne retten har 413,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Verdens beste skonrokker.Verdens beste skonrokker.
Denne retten har 244,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pita brød.Pita brød.
Denne retten har 215,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julebrød.Julebrød.
Denne retten har 299,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt vørterbrød.Grovt vørterbrød.
Denne retten har 217,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.