Frikadeller med salat. rødbeter og glaserte nøtter



Frikadeller med salat, rødbeter og glaserte nøtter oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Danskene elsker sine frikadeller og det gjør vi også! Her serverer vi de saftige "kjøttkakene" med en frisk salat, kokte rødbeter og glaserte nøtter. Super hverdagsmiddag!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 156 kcal
Karbohydrater 5 g
Protein 9 g
Fett 10 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Frikadeller med salat, rødbeter og glaserte nøtter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1563 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Frikadeller

600grkjøttdeig , gjerne en blanding av svin og storfe
1tssalt
0,5tspepper
1tsmalt allehånde
1stkegg
1stkfinhakket løk
1feddfinhakket hvitløk
3sshvetemel
1,5dløl gjerne alkoholfritt
2sssmør til steking

Salat

100grpistasjnøtter
2ssflytende honning
130grblandet babybladsalat (2 pakker a. 65gr)
250grferdigkokt rødbete




Kalorier og næringsinnhold i Frikadeller med salat. rødbeter og glaserte nøtter med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Alkohol %gram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 560 totalt390 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo13,22 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Ha kjøttdeigen i en bolle og tilsett mel, løk, salt og pepper. Arbeid dette inn i farsen. Tilsett egg og kna det godt inn. Spe så med øl til en smidig farse.
2. Form halvstore, litt ovale frikadeller med en skje. Smelt smør i en stekepanne og stek frikadellene gyllenbrune på alle sider. La dem ettersteke en stund på lav varme, slik at de blir helt gjennomstekte.
3. Rist pistasjenøtter noen minutter i en varm stekepanne, og ha i honning. Rør rundt slik at nøttene dekkes av honningen.
4. Vask salat og tørk den godt. Del rødbete i båter og legg dem over salaten. Strø de glaserte nøttene over.

Server saftige frikadeller med salat, rødbeter og glaserte nøtter. Kokt potet og fløtesaus smaker også godt til.

Frikadellene kan lages i større porsjoner og fryses ned. Da er det bare å tine og varme frikadellene i panne eller ovn når du får lyst på dem.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 36037)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Danmark
Innlagt dato:2021-11-10
Oppdatert dato:2021-11-10



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Trylleburgere.Trylleburgere.
Denne retten har 109,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Texburger.Texburger.
Denne retten har 171,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonaderull.Karbonaderull.
Denne retten har 104,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagd hamburger fra Knut.Hjemmelagd hamburger fra Knut.
Denne retten har 238,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Plain burger.Plain burger.
Denne retten har 150,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spisskål med kjøttdeig.Spisskål med kjøttdeig.
Denne retten har 125,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Supersunn burger.Supersunn burger.
Denne retten har 143,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kofta i yoghurt.Kofta i yoghurt.
Denne retten har 244,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonader til koldtbord.Karbonader til koldtbord.
Denne retten har 96,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett a la Mexico.Omelett a la Mexico.
Denne retten har 152,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåmuggburger.Blåmuggburger.
Denne retten har 208,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frikadeller med salat, rødbeter og glaserte nøtter.Frikadeller med salat, rødbeter og glaserte n.
Denne retten har 156,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Taco med byggryn.Taco med byggryn.
Denne retten har 111,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk burger.Fransk burger.
Denne retten har 63,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Greske kjøttboller 2.Greske kjøttboller 2.
Denne retten har 108,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.