Fletteloff fra Dr Oetker



Fletteloff fra Dr Oetker oppskrift.
Fotograf: Dr Oetker
Her er brødet til påskemorgenen

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 320 kcal
Karbohydrater 44 g
Protein 9 g
Fett 11 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fletteloff fra Dr Oetker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2667 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Gjærdeig

2,5dlfløte
500grhvetemel
1pakketørrgjær
80grsukker
2tsDr. Oetker Ekte Vaniljesukker
1ss revet sitronskall
1dashsalt
2stkegg
1stkeggehvite

Til pensling:

1stkeggeplomme
1ssmelk




Kalorier og næringsinnhold i Fletteloff fra Dr Oetker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 032 totalt1 032 pr porsj86 pr stk gram
Energiprosent fra karbo55 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 skiver

1
Gjærdeig

Varm fløten til 37 grader i en liten gryte. Bland mel og tørrgjær i en bakebolle, og bland godt. Tilsett resten av ingrediensene i melet, og elt det hele til en smidig deig. La deigen heve på et lunt sted til den har blitt tydelig større.

2
Hvordan flette med 4 remser?
Ha litt mel på deigen og på arbeidsbordet, og elt deigen kort. Del deigen i 4 like store deler, og trill dem ut til ca. 30cm lange remser. Legg remsene ved siden av hverandre, og begynn flettingen med remsen helt til høyre. Man fletter over remse 2 fra høyre, under remse 3 fra høyre, til slutt over remse 4 fra høyre. Juster så evt. den øverste delen av fletten, så den ligger rett til neste fletting. Gjenta prosessen som beskrevet ovenfor, helt til fletten er ferdig. Gjem toppen og bunnen litt under selve fletten.

3
Ha fletten over på et stekebrett med bakepapir. Ovnen skal forvarmes til 180 grader for over- og undervarme, 160 grader for varmluft.

Fletteloffen skal etterheve til den er blitt synlig større, deretter pensles den med sammenvispet eggeplomme og melk. Stek midt i ovnen i ca. 30 min.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 33798)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Innlagt dato:2018-03-15
Oppdatert dato:2018-03-15



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Challah.Challah.
Denne retten har 260,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kuvertbrød med honning.Kuvertbrød med honning.
Denne retten har 240,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakerens gigantiske pikniksmørbrød.Bakerens gigantiske pikniksmørbrød.
Denne retten har 244,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølse og burgerbrød med urter.Pølse og burgerbrød med urter.
Denne retten har 246,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget flatbrød.Hjemmelaget flatbrød.
Denne retten har 198,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frokostbrød 3.Frokostbrød 3.
Denne retten har 222,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nan-brød.Nan-brød.
Denne retten har 251,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosinbrød med hasselnøtter.Rosinbrød med hasselnøtter.
Denne retten har 240,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sami Láibi.Sami Láibi.
Denne retten har 142,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flatbrød 8.Flatbrød 8.
Denne retten har 198,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vørterbrød.Vørterbrød.
Denne retten har 232,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hamburgerbrød.Hamburgerbrød.
Denne retten har 257,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Scones uten gjær.Scones uten gjær.
Denne retten har 245,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskeharebrød med gulrot og honning.Påskeharebrød med gulrot og honning.
Denne retten har 260,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove pølsehorn.Grove pølsehorn.
Denne retten har 240,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.