1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fisk og spinat i form med potetlokk

Fotograf: Kim Holthe
Lag en smakfull form med sei, spinat, crème fraîche og potet, og server med sitronbåter og grovt brød. Du kan også bruke torsk eller hyse i denne oppskriften.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fisk og spinat i form med potetlokk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5 poeng fra 6 lesere
Lesere: 8992 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	seifilet, uten skinn og bein
1	pakke	spinat, fryst
0,5	stk	sitron
2	dl	crème fraîche
2	ss	gressløk, frisk
5	stk	potet
1	dl	ost, revet
2	ss	smør
1	dash	salt og pepper
		Tilbehør
		sitronbåter og grovt brød

Sett stekeovnen på 180 °C.
Skjær seien i porsjonsstykker.
Tin spinaten og klem ut så mye væske som mulig. Ha litt salt og pepper over spinaten og vend sammen.
Legg spinaten i smurt ildfast form med fisken over.
Drypp sitronsaft på fisken og dryss over salt og pepper.
Hell over crème fraîche og dryss hakket gressløk over.
Skrell potet, skjær i tynne skiver og legg dem over fisken.
Dryss ost over, legg små smørklatter på toppen og stek midt i stekeovnen til fisken er gjennomkokt og overflaten er gyllen og sprø, ca. 25 minutter.
Server med sitronbåter og grovt brød.

Tips: Du kan også bruke torsk eller hyse i denne oppskriften.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 32267)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2016-01-18
Oppdatert dato:2016-01-18