Fish and chips med laks
Fotograf: Knut Pettersen
Fish and chips med laks er nok en litt uvanlig måte å gjøre det på, men etter vårt forsøk er dette like godt som hvit fisk. Vi har tidligere oftest foretrukket fast hvit fisk som for eksempel piggvar, kveite ol, men laks kan nå bli en gjenganger her i huset. Selv om laks er en feit fisk i forhold til torsk ol, så fungerte dette veldig bra.
Her er laksen kun med poteter, men vi lagde og en versjon med stekte grønnsaker som var nesten enda bedre.
Fish and chips erveres med remulade, tartarsaus ol. Og vi brukte frossen pommes frites.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 345 kcal |
| Karbohydrater | 14 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 27 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Fish and chips med laks er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 7747 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Bland alt sammen og sett kaldt.
Chips:
Stek etter anvisning på posen
Laksen:
Del opp laksen i fingertykke staver.
Bland mel og salt/pepper på en tallerken.
Pisk egget i en bolle.
Og hell ut brødsmulene på en annen tallerken
Varm oljen i en stor stekepanne. Du kan jo og fritere disse, men vi stekte denne gangen.
Rull først laksen i melblandingen, så i egget og til slutt i brødsmulene.
Stek den i stekepanne på begge sider til den er crispy og gjennomstekt. Bruk medium varme.
Server med pommes frites, remulade.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 34401)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2018-11-07
Oppdatert dato:2018-11-07
Prøv en lignende oppskrift
Laks med tortellini.Denne retten har 248,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks med rød currypasta og kokosmelk.Denne retten har 176,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lakseburgere.Denne retten har 202,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sprøstekt Norsk laks på skinn med nypotet, ny.Denne retten har 150,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks- og rekeburger med mango og koriander.Denne retten har 138 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lakseburger med urter.Denne retten har 191,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks med ingefærsaus.Denne retten har 136,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt laks på seng av grønnsaker.Denne retten har 131,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laksefilet med jevnet appelsinsaus.Denne retten har 95,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Thaikrydrede laksekaker.Denne retten har 156,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laksesnitsel.Denne retten har 206,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fiskeburger.Denne retten har 115,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laksefilet på bønneseng med appelsinsaus.Denne retten har 136,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laksenuggets med dip.Denne retten har 253,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lakseburger med hjemmelaget sitronmajones.Denne retten har 332,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.