Fårikål med lammekjøtt



Bilde av Fårikål med lammekjøtt oppskrift.

Fotograf: Astrid Hals
Ja, det heter får i kål, men vi bruker lammekjøtt som har en mildere smak. En rett som virkelig har en etablert plass i det norske kjøkken om høsten!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 79 kcal
Karbohydrater 6 g
Protein 5 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fårikål med lammekjøtt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 14202 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
1,5kglammekjøtt av bog, bryst, side eller kam
2kghodekål
4tssalt
2tshel- eller grovtknust pepper
4sshvetemel
1litervann
persille
6porsjon(er)poteter




Vekt og energi av karbo for Fårikål med lammekjøtt!

NavnVekt
Hele oppskriften veier4 979 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo28,57 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær kjøttet i serveringsstykker og kålen i skalker. Legg de feteste kjøttstykkene i bunnen av kjelen. Legg så kål, kjøtt, salt, pepper og mel lagvis. Avslutt med kål. Tilsett vann. Gi fårikålen et godt oppkok og la den trekke under lokk i ca 1 1/2 time til alt er mørt. Rist på kjelen av og til. Smak til med salt. Dryss persille over like før servering. Serveres med kokte poteter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Grete Roede
(Intern: 752)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-08-21
Oppdatert dato:2014-08-21



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stiffado.Stiffado.
Denne retten har 71,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammegryte med kokosmelk.Lammegryte med kokosmelk.
Denne retten har 149,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikassé på høsten.Lammefrikassé på høsten.
Denne retten har 79,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammegryte med potemos.Lammegryte med potemos.
Denne retten har 112,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i dill 2.Lam i dill 2.
Denne retten har 170,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chanfana à Moda de Coimbra.Chanfana à Moda de Coimbra.
Denne retten har 140,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikassè.Lammefrikassè.
Denne retten har 52,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammegryte med lettsaltet kjøtt fra Rogaland.Lammegryte med lettsaltet kjøtt fra Rogaland.
Denne retten har 146,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Puspas.Puspas.
Denne retten har 61,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscous med lam fra Algerie.Couscous med lam fra Algerie.
Denne retten har 141,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscous Marrakesh 2.Couscous Marrakesh 2.
Denne retten har 59,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Høstlig lammegryte med rotgrønnsaker.Høstlig lammegryte med rotgrønnsaker.
Denne retten har 85,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikasse tradisjonell.Lammefrikasse tradisjonell.
Denne retten har 57,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam Tikka.Lam Tikka.
Denne retten har 162,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikasse med høstens grønnsaker.Lammefrikasse med høstens grønnsaker.
Denne retten har 72,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.