Ertesuppe fra Stryn



Ertesuppe fra Stryn oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Ertesuppe fra Stryn inneholder 269 Kalorier, 14 g Karbo, 13 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Ertesuppe fra Stryn har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ertesuppe fra Stryn er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5 poeng fra 10 lesere
Lesere: 17743 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
500grgule erter
250grbyggryn
2kgkjøtt/flesk
6stkgulrøtter
hodekål
kålrot
poteter




Vekt og energi av karbo for Ertesuppe fra Stryn!

NavnVekt
Hele oppskriften veier3 230 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo20,52 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Ertesuppe eller ertresuppe, som det også ble kalt, ble myebrukt under høstingen og treskingen. Alle grønnsaker som var tilgjengelig, ble som regel brukt, samt det kjøttet eller flesket som kunne brukes. Kjøttet og flesket var som regel røykt, tørket eller saltet. Det ble som regel servert flatbrød til og alltid kokte poteter. Flatbrødet ble som regel duppet i kraften på suppen under måltidet.

Legg erter og byggryn i vann natten over. Vann ut kjøttet noen timer hvis det er salt. Kok erter og byggryn i ca 3,5 liter vann sammen med kjøttet. Dette må koke til kjøttet er mørt. Ta så i grønnsakene. Potetene taes til slutt, og pass på at de ikke blir for mye kokt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 14107)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Sogn og Fjordan
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-27
Oppdatert dato:2003-05-27



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Julekål fra Modum og omegn.Julekål fra Modum og omegn.
Denne retten har 129,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakssuppe med strimlet svinekjøtt.Grønnsakssuppe med strimlet svinekjøtt.
Denne retten har 47,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bulalo soup.Bulalo soup.
Denne retten har 38,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttsuppe 2.Kjøttsuppe 2.
Denne retten har 43,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bouillon Malgache - Biffsuppe med salat og vannkastanjer.Bouillon Malgache - Biffsuppe med salat og va.
Denne retten har 40,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gul Ertesuppe med røkt kjøtt og ris.Gul Ertesuppe med røkt kjøtt og ris.
Denne retten har 103 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ramen nudelsuppe.Ramen nudelsuppe.
Denne retten har 98,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakssuppe med svineknoke.Grønnsakssuppe med svineknoke.
Denne retten har 44,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wonton suppe.Wonton suppe.
Denne retten har 40,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tacosuppe 1.Tacosuppe 1.
Denne retten har 41,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hot hverdagssuppe.Hot hverdagssuppe.
Denne retten har 101,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kimchi ramen suppe.Kimchi ramen suppe.
Denne retten har 76,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Japansk biffsuppe.Japansk biffsuppe.
Denne retten har 57,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vinter Meksikansk suppe med kjøttboller.Vinter Meksikansk suppe med kjøttboller.
Denne retten har 77,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Szechuan pork noodle soup.Szechuan pork noodle soup.
Denne retten har 98,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.