Crostini med røykt laks og ost



Crostini med røykt laks og ost oppskrift.
Fotograf: Studio Dreyer-Hensley
Crostini er baguetteskiver stekt sprø og toppet med det du måtte ønske. I denne oppskriften har vi toppet crostini med røykt laks, vellagret ost, crème fraîche og lakserogn.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 263 kcal
Karbohydrater 16 g
Protein 15 g
Fett 15 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Crostini med røykt laks og ost er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6832 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
12skive(r)røykt laks
12skive(r)baguette
12skive(r)ost, vellagret
12sscrème fraîche
12sslakserogn
olje
gressløk




Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på 225 grader.
Legg baguetteskivene på et stekebrett og pensle med olje.
Stek i stekeovnen til de er sprø og gyllen, ca. 10 minutter. Ta dem ut og avkjøl.
Legg en skive ost, en skive laks, en spiseskje crème fraîche og en teskje lakserogn på hver baguetteskive. Dryss over hakket gressløk.
Server crostini på koldtbord, som tapas eller som forrett.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 30283)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-12-06
Oppdatert dato:2013-12-06



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gravlaks med hjemmelaget sennepssaus.Gravlaks med hjemmelaget sennepssaus.
Denne retten har 324,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ceviche med Salma.Ceviche med Salma.
Denne retten har 265,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gravlaks med sennepssaus 2.Gravlaks med sennepssaus 2.
Denne retten har 256,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julens laksetartar med avokadokrem.Julens laksetartar med avokadokrem.
Denne retten har 216,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ost og røkelakstartar med rømmedressing.Ost og røkelakstartar med rømmedressing.
Denne retten har 231,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ost-og røkelakstartar med rømmedressing.Ost-og røkelakstartar med rømmedressing.
Denne retten har 231,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ceviche med ananassaft.Ceviche med ananassaft.
Denne retten har 132,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks og rekemousse.Laks og rekemousse.
Denne retten har 159,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røykt laks med crème fraîche og gul paprika.Røykt laks med crème fraîche og gul paprika.
Denne retten har 197,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ørretmousse på salatseng.Ørretmousse på salatseng.
Denne retten har 200,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt røkelaks med eplemos.Stekt røkelaks med eplemos.
Denne retten har 198,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ferskmarinert laks med syltet fenikkel.Ferskmarinert laks med syltet fenikkel.
Denne retten har 107,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festmousse med laks.Festmousse med laks.
Denne retten har 161,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksklusive lefseruller.Eksklusive lefseruller.
Denne retten har 135,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksetartar med sitron.Laksetartar med sitron.
Denne retten har 141,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.