Budapestrull med rabarbra- og jordbærkrem

Fullt næringsinnhold

Fotograf: Dansukker
Budapest er en lettvint klassiker med god nøttemarengs. Her bytter vi ut mandarinene med en sommerlig rabarbra- og jordbærkrem og pynter med smeltet hvit sjokolade.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff	Mengde
Kalorier	305 kcal
Karbohydrater	30 g
Protein	4 g
Fett	18 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Budapestrull med rabarbra- og jordbærkrem er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1789 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Kalorier og næringsinnhold i Budapestrull med rabarbra- og jordbærkrem med ingrediensene over!

Navn	Verdi pr 100 g	Verdi pr porsjon	Verdi pr stykke	Enhet
Kalorier				Kcal
Protein				gram
Karbohydrat				gram
Kostfiber				gram
Fett				gram
Mettet fett				gram
Salt				gram
Pris på oppskriften	Kr	Kr	Kr	.-
Hele oppskriften veier	1 120 totalt	140 pr porsj	pr stk	gram
Energiprosent fra karbo	38,87 %	Ikke lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skyll jordbærene og rabarbrastilkene, og del dem i biter. Ha dem i en kasserolle sammen med syltesukkeret, og kok i 3–4 minutter.
Bland og la stå i kjøleskap for å avkjøles.
Sett ovnen på 175 °C.
Visp eggehvitene stive. Tilsett det finkornede sukkeret litt om gangen mens du visper.
Bland mandelmel, kokos, maisstivelse og brun farin i en skål, og vend forsiktig inn eggehviteskummet.
Sprøyt ut remser, ca. 30 cm lang, på et bakepapirkledd stekebrett. Gratineres midt i ovnen i ca. 20 minutter.
Vend over budapestrullen på et bakepapir, og la den avkjøles på rist. Trekk forsiktig av papiret som rullen ble stekt på, og fordel rabarbra- og jordbærkremen jevnt over bunnen.
Visp kremfløten og stryk over kremen. Rull sammen til en rull ved hjelp av bakepapiret.
Smelt sjokoladen over vannbad, og drypp den over budapestrullen.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 34976)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2020-05-12
Oppdatert dato:2020-05-12

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Fiolkake med rabarbra.
Denne retten har 257,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrakake fylt med marengs.

Rabarbrakake fylt med marengs.
Denne retten har 230,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Rabarbrakake 2.
Denne retten har 270,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit prinsessedrøm med rabarbra.

Hvit prinsessedrøm med rabarbra.
Denne retten har 271,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fyrstekake med rabarbra.
Denne retten har 370,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Crêpes med Rabarbra- og jordbærkompott.

Crêpes med Rabarbra- og jordbærkompott.
Denne retten har 91,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Rabarbrakake med ostekrem.
Denne retten har 245,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Rabarbrakake fra Akershus.
Denne retten har 276,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hvit sommerdrøm.
Denne retten har 266,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Budapestrull med rabarbra- og jordbærkrem.

Budapestrull med rabarbra- og jordbærkrem.
Denne retten har 304,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Rabarbrakake med kanel.
Denne retten har 296,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

Budapestrull med rabarbra- og jordbærkrem

Oppskriften inneholder pr 100gr

Annonse

Ingredienser

Rabarbra- og jordbærkrem

Budapestrull

pynt

Kalorier og næringsinnhold i Budapestrull med rabarbra- og jordbærkrem med ingrediensene over!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere

		Rabarbra- og jordbærkrem
100	gr	jordbær
100	gr	rabarbra
100	gr	Dansukker Syltesukker
		Budapestrull
4	stk	eggehviter
1	dl	Dansukker Finkornet Sukker
1,5	dl	mandelmel
1,5	dl	revet kokos
3	ss	maisstivelse
1	dl	Dansukker Brun Farin
		pynt
3	dl	kremfløte
50	gr	hvit sjokolade