1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blomkålsalat med reddik og stilkselleri

Fotograf: Knut Pettersen
Blomkålsalaten er det beste tilbehøret bl.a. til grillmaten. Du kan bytte ut ekebladsalat med lollosalat eller ferdigkjøpt salatblanding, om du ønsker.
Kok gjerne blomkålen raskt noen minutter i vann før den kjøles ned og blandes inn.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Selleri, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blomkålsalat med reddik og stilkselleri er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6788 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	blomkål
1	bunt(er)	reddik
2	stang(stenger)	stilkselleri (stangselleri)
1	bunt(er)	frisk gressløk
1	stk	ekebladsalat
		Dressing:
4	ss	olivenolje
3	ss	rødvinseddik
0,25	ts	salt
0,25	ts	pepper
0,25	ts	Cayennepepper
1	ts	finhakket frisk rosmarin
1	fedd	presset hvitløk
1	stk	finhakket sjalottløk

Visp sammen ingrediensene til dressingen og sett den i kjøleskap til den skal brukes.
Del blomkålhodet i små buketter. Rens og skjær reddikene og stilksellerien i skiver. Klipp opp gressløken.
Skyll salaten og riv den grovt. Bland alle ingrediensene til salaten sammen.
Hell over dressingen eller server den ved siden av.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 27930)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør grillmat
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-07-13
Oppdatert dato:2014-07-13