1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blinis med karristekt paprika

Fotograf: Frukt.no
Dette er russiske pannekaker som passer godt til lunsj eller som kveldskos. De kan toppes med nesten hva det måtte være, og her har vi valgt karristekt paprika.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blinis med karristekt paprika er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4818 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	egg
1	pakke	tørrgjær
1	ts	salt
4	dl	hvetemel
5	dl	melk
50	gr	smør
1	stk	grønn paprika
1	stk	gul paprika
1	stk	rød paprika
1	ts	karri
2	ss	smør til steking

Skill eggene og spar eggehvitene til senere. Pisk eggeplommene lett, tilsett melk, gjær, salt og hvetemel. Rør godt rundt og dekk til med plastfolie. La røren stå og svelle i 1 time.
Smelt smør og avkjøl til romtemperatur. Stivpisk eggehvitene og bland forsiktig sammen med røren og det smeltede smøret.
Stek små pannekaker på middels varme.
Rens og skjær paprika i tynne strimler. Varm opp litt smør i en stekepanne og tilsett karri. La det stå og godgjøre seg slik at smakene får utvikle seg.
Tilsett paprika og la det stå og surre til paprikaen er blitt myk.
Server nystekte blinis med karristekt paprika - og nyt!

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 27733)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pannekaker
Land: Russland
Innlagt dato:2010-10-22
Oppdatert dato:2010-10-22