Blinis 3



Blinis 3 oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Blinis er russiske pannekaker og har lange tradisjoner i Russland. Blinis skiller seg fra vanlige norske pannekaker ved at de heves med gjær. Skal man lage ekte blinis skal det være bokhvete i røren. Tradisjonelt serveres de med rogn og sur krem (crème fraîche), men her er det kun fantasien og smaksløkene som setter begrensningene.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 253 kcal
Karbohydrater 22 g
Protein 7 g
Fett 15 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blinis 3 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5138 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
130grhvetemel
100grlyst bokhvetemel
1tssalt
0,5pakketørrgjær
2,5dllunken melk
2stkegg
40grsmør smeltet
2dlcrème fraîche orginal, 35 %




Fremgangsmåte:

Ha hvetemel, bokhvetemel, tørrgjær og salt i en bolle.
Visp sammen egg, lunken melk og creme fraiche og visp det gradvis inn i melet til røren er glatt og uten klumper. Bland i smeltet smør.
Dekk til røren og la den stå i ca 30 minutter.
Varm en teflonpanne over middels varme og smelt litt smør. Bruk ca 2 ss røre til hver blinis. Snu blinisene med en stekespade når de begynner å stivne på overflaten. Smør pannen om nødvendig.
Bliniene serveres for eksempel med røkelaks og crème fraîche, lodderogn og rødløk eller spekeskinke med rømme og vårløk. Her er det bare fantasien og smaksløkene som setter begrensningene.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 31027)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pannekaker
Land: Russland
Innlagt dato:2014-08-21
Oppdatert dato:2014-08-21



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Blinis.Blinis.
Denne retten har 179,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove pannekaker med bær.Grove pannekaker med bær.
Denne retten har 119,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekakeflørt (flamberte pannekaker).Pannekakeflørt (flamberte pannekaker).
Denne retten har 168,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikanske pannekaker 3.Amerikanske pannekaker 3.
Denne retten har 195,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove fylte pannekaker.Grove fylte pannekaker.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lapper 6.Lapper 6.
Denne retten har 235,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lapper fra dansukker.Lapper fra dansukker.
Denne retten har 266,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekaker.Pannekaker.
Denne retten har 134,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dessertpannekaker.Dessertpannekaker.
Denne retten har 208,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekaker med fylling.Pannekaker med fylling.
Denne retten har 337,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nugattitårn av lapper.Nugattitårn av lapper.
Denne retten har 225 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skotske pannekaker med appelsinsmør.Skotske pannekaker med appelsinsmør.
Denne retten har 263,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove pannekaker.Grove pannekaker.
Denne retten har 117,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekaker uten egg.Pannekaker uten egg.
Denne retten har 122,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blinis med røkelaks og urterømme med agurk.Blinis med røkelaks og urterømme med agurk.
Denne retten har 159,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.