1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grove. fylte pannekaker

Fotograf: Kylling.no
Grove, fylte pannekaker inneholder 116 Kalorier, 9 g Karbo, 8 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Grove, fylte pannekaker har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grove, fylte pannekaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 9429 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1,5	dl	sammalt hvete, fin
1,5	dl	hvetemel
1	ts	salt
5	dl	melk
4	stk	egg
		Fyll:
300	gr	kyllingkjøttdeig
1	stk	løk
1	fedd	hvitløk
250	gr	sjampinjong, frisk
1,5	ss	hvetemel
1,5	dl	hønsebuljong
		salt og pepper
Ca 0,5	ts	chilipulver
Ca 3	ss	tomatpuré
Ca 100	gr	revet hvitost til gratinering

Bland mel og salt. Tilsett ca. halvparten av melken. Rør godt til en tykk og klumpfri røre. Tilsett resten av melken. Visp inn eggene. La røren svelle ca. 15 minutter.

Stek kyllingkjøttdeig, finhakket løk og hvitløk. Skjær sjampinjongen i skiver, stek dem og ha dem sammen med kyllingkjøtt og løk. Dryss over hvetemel og tilsett buljong. La det koke 4-5 minutter. Smak til med salt, krydder og tomatpuré.

Stek pannekaker, ikke for tynne. Legg 2-3 ss fyll på hver pannekake og rull dem sammen. Legg dem ved siden av hverandre i en smurt ildfast form. Dryss ost over. Gratiner pannekakene i stekeovnen ved 225 °C i 5-10 minutter. Server dem straks med salat til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 22033)
Kategori: Pannekaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-05-23
Oppdatert dato:2006-05-23