Biffkaker med grønn pepper



Biffkaker med grønn pepper oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Her har vi jukset litt med denne. Vi brukte oppskriften for biffkakene, men stekte de ferdige under lokk i panna.
Sausen ble lagd men servert ved siden av. Og vi serverte med dampet brokkoli.


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 213 kcal
Karbohydrater 2 g
Protein 10 g
Fett 18 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Soya, Spor-av-melk, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Biffkaker med grønn pepper er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 12450 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grkjøttdeig
2stkegg
2ssbrødrasp
4ssfløte
0,5dlbuljong
3ssløk, finhakket
1ssfinhakket grønn pepper
0,5tssalt
1dashsmør eller margarin til steking

saus:

2ssgrønn pepper, hel
1sssmør eller margarin
1sskonjakk
2dlkremfløte
1sssoyasaus
2ssrømme
1dashsalt
1,5stksitron, saften




Fremgangsmåte:

Rør sammen alle ingrediensene til biffkakene og form fine biffkaker.

Brun smøret i en stekepanne og brun kakene på begge sider.

Legg biffkakene over i en ildfast form og hold dem varme ved 125 C.

Fres den hele grønne pepperen raskt i smøret. Hell konjakken over og tenn på. Pass på at kjøkkenviften er slått av! Tilsett deretter fløte, soyasaus og rømme. Rør hele tiden.

La sausen koke i 2-3 minutter. Smak til med salt og sitronsaft. Hell sausen over biffkakene og øk ovnstemperaturen til 225 C. La kakene trekke i sausen i ca 10 minutter før du serverer dem.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10182)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2016-05-07
Oppdatert dato:2016-05-07



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Karbonaderull.Karbonaderull.
Denne retten har 104,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkarbonader.Pepperkarbonader.
Denne retten har 180,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Baconburger.Baconburger.
Denne retten har 148,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karriboller.Karriboller.
Denne retten har 96,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bohemian burger.Bohemian burger.
Denne retten har 169,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonader med agurksalsa.Karbonader med agurksalsa.
Denne retten har 109,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk kjøttdeigpanne.Asiatisk kjøttdeigpanne.
Denne retten har 138,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Angusburger med karamellisert løk.Angusburger med karamellisert løk.
Denne retten har 137,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperburger.Pepperburger.
Denne retten har 159,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff Hansen.Biff Hansen.
Denne retten har 194,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonader til koldtbord.Karbonader til koldtbord.
Denne retten har 96,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hotte kjøttkaker.Hotte kjøttkaker.
Denne retten har 149,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonade med grønnsakstuing.Karbonade med grønnsakstuing.
Denne retten har 91,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonade med løk.Karbonade med løk.
Denne retten har 108,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hamburgere 2.Hamburgere 2.
Denne retten har 175,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.