BBQ kylling med grillet søtpotet



BBQ kylling med grillet søtpotet oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Tips
Lag gjerne dobbel porsjon bbqmarinade og bruk halvparten til saus ved siden av kjøttet. Bruker du marinaden som kjøttet har ligget i må den gis et oppkok før servering..
Legg kyllingen i en BBQ-marinade før du legger den på grillen, og server med nydelig salat og grillede grønnsaker.


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 168 kcal
Karbohydrater 4 g
Protein 11 g
Fett 12 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-lupiner, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-selleri, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

BBQ kylling med grillet søtpotet er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 11279 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkkyllingfileter
4stkkyllingklubber
BBQmarinade
2feddhvitløk
1bit(er)fersk ingefær
3ssketchup
3ssjapansk soya
2sshonning
1sssesamolje

Aîoli

1pakkemajones
Ca 1,5feddhvitløk, revet

Tips

Bland inn finhakket chili eller urter

Appelsin og fennikelsalat

1stkfennikel i tynne skiver
3stkappelsiner i skinnfrie båter
0,5stkchili, finhakket
1håndfull(er)flatpersille og feltsalat
2stklime, saften
0,75dlolivenolje




Fremgangsmåte:

Riv hvitløk og ingefær og bland alle ingrediensene. Ha marinaden i en dobbel plastpose. Lag noen dype snitt i kyllingklubbene, ta av den lille filten på kyllingfilten og legg alt kjøttet i marinaden. Mariner gjerne et døgn. Ta opp filetene og tørk av dem.

Gill filetene ca. 5 minutter på hver side på moderat varme. Kyllingspiddene grilles noen få minutter på hver side og kyllingklubbene grilles på alle sider og etterstekes over indirekte varme, ca. 20 minutter. Pensle med resten av marinaden mot slutten av steketiden.

Legg en halv sitron noen minutter på grillen. Press litt sitronsaft over kjøttet.
Server med grillet søtpotet, aîoli, salt og resten av marinaden som saus.

Grillet søtpotet
3 store søtpoteter kokes knapt møre med skallet på. Del dem i skiver og pensle med litt olje. Grill dem på litt på hver side og dryss på salt.. Server med en klatt aîoli på og dryss over gressløk og evt. litt chili.

Aîoli

Tips
Bland inn finhakket chili eller urter

Appelsin og fennikelsalat
Skjær fennikel i tynne skiver og legg dem i en bolle med iskaldt vann (gjerne med isbiter) til den blir sprø og god. Bland inn resten av ingrediensene. Hell over limesaft og olivenolje rett før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 25204)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-10-18
Oppdatert dato:2008-10-18



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet kylling med pistasjesaus.Grillet kylling med pistasjesaus.
Denne retten har 223,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillmix med kylling.Grillmix med kylling.
Denne retten har 179,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingkebab med raita.Kyllingkebab med raita.
Denne retten har 82,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet på spyd med bønnesalsa.Kyllingfilet på spyd med bønnesalsa.
Denne retten har 97,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingspidd med sataysaus.Kyllingspidd med sataysaus.
Denne retten har 266,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Orientalsk grillspyd.Orientalsk grillspyd.
Denne retten har 208,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med rosmarin surret i bacon.Grillet kylling med rosmarin surret i bacon.
Denne retten har 189,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med avokado- og mangosalat.Kylling med avokado- og mangosalat.
Denne retten har 98,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd i lompe med korianderpesto.Grillspyd i lompe med korianderpesto.
Denne retten har 168,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtemarinert kylling-kebab.Urtemarinert kylling-kebab.
Denne retten har 189,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kreolske kyllingspidd.Kreolske kyllingspidd.
Denne retten har 77,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede kyllinglår med coleslaw.Grillede kyllinglår med coleslaw.
Denne retten har 111,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling Satay 3.Kylling Satay 3.
Denne retten har 215,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med fruktsaus.Grillet kylling med fruktsaus.
Denne retten har 213,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med Waldorfsalat.Grillet kylling med Waldorfsalat.
Denne retten har 167,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.