Aron Mat Fenalår av lam
Kalorier og viktig næringsinnhold i Aron Mat Fenalår av lam
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1097 | kilojoule |
| Kcal | 263 | kalorier |
| Protein | 28 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 16.8 | gram |
| Mettet fett | 6 | gram |
Notat
Data gjelder generelt fenalår
Annonse
Fakta om Aron Mat Fenalår av lam.
Et fenalår laget på gammel tradisjonell måte. Lammelår gnies inn med norsk honning, graves ned i grovsalt i kar som er satt på hell med spunsen åpen. Etter som saltet trekker inn i låret kommer vannløselige proteiner og smaksstoffer ut. Dette tar vi vare på og vanner låret ut i før det henges til tørk i vårt tørkeri i Grøtfjorden på Kvaløya.Her henger det mørkt og luftig i ren havluft inntil det har tørket inn til ca. 2/3 del av rå vekt.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Innlagt dato
11.04.2012
Oppdatert dato
15.12.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
Kjøtt Lam FenalårKilde til Næringsdata
Produsent
Aron MatFotograf
Litt om bruk av bilder:
Aron MatLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
4,33
poeng satt av
6
brukere.
Besøk
11387
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Fenalår som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sprø asparges med fjelltørket fenalår av lam fra bjorli fjellmat | 4.8 | 240,79 | 10,03 | 9,85 | 26,62 | 11,41 |
| Røroskål | 5 | 128,76 | 8,66 | 7,45 | 4,82 | 7,85 |
| Urtebakt lammelår fra Sør-Trøndelag | 4.5 | 198,89 | 12,91 | 14,76 | 5,39 | 21,83 |
| Ertesuppe 6 | 4.5 | 91,94 | 4,58 | 8,65 | 3,21 | 11,62 |
| Carpaccio med fenalår, ruccola og parmesanost | 4 | 183 | 13,28 | 13,81 | 1,47 | 21,13 |
| Fløtegratinert fenalår | 3 | 149,6 | 9,6 | 6,42 | 8,88 | 8,7 |
| Birkebeiner Fenalårruller med honningstekte poteter | 2 | 133,69 | 6,77 | 4,9 | 12,5 | 7,32 |
| Fenalårsalat med geitost | 3 | 185,55 | 14,79 | 11,16 | 1,73 | 19,9 |
| Overraskelse i lompe | 3 | 134,65 | 6,01 | 9,45 | 10,04 | 7,93 |
| Spekemat med frisk grønn ugressaus og potet- og sellerirotsuppe med purreløkolje | 3 | 276,06 | 26,8 | 4,83 | 3,22 | 9,18 |
| Jarlsberger med «fenalår bacon» og syrlig kålsalat | 3 | 184,63 | 13,55 | 13,75 | 1,49 | 9,34 |
| Sommerfristelse med årets ferske poteter og bær | 3 | 59,71 | 1,79 | 5,03 | 4,79 | 12,16 |
| Salat med fenalår og blåmuggost | 3 | 123,93 | 8,37 | 9,7 | 1,78 | 18,46 |
| Fenalårsalat | 3 | 132,85 | 9,57 | 9,23 | 1,78 | 17,11 |
| Sommerfristelser med spekemat | 3 | 60,17 | 1,91 | 5,27 | 4,36 | 12,86 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Aron Mat Fenalår av lam med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Coop fenalår 60g | 1051 | 251,18 | 15 | 30 | 0 |
| Gilde Polarlam fenalår 1,6kg | 1105 | 264,09 | 17 | 28 | 0 |
| Gilde Fenalår polarlam | 1105 | 264,09 | 17 | 28 | 0 |
| Fenalår | 1098 | 263 | 16,8 | 28 | 0 |
| Stranda fenalår helt | 960 | 229,44 | 13 | 27 | 0 |
| Gilde tynset fenalår skivet 60gr | 1100 | 262,9 | 15 | 32 | 0 |
| Vossakjøt urøykt Fenalår | 1177 | 281,3 | 19 | 28 | 0,5 |
| Coop Smak* Fenalår 80g | 923 | 220,59 | 13 | 26 | 0 |
| Stranda fenalår skivet 100 gr | 960 | 229,44 | 13 | 28 | 0 |
| Folkets fenalår av hardangerlam | 1108 | 264,81 | 17,3 | 27,4 | 0,1 |
| Gilde fenalår langtidsmodnet | 1261 | 301,37 | 19 | 31 | 1,8 |
| Mydland Fenalår Sirupsaltet | 1133 | 270,78 | 17,4 | 28,6 | 0,2 |
| Gilde Fenalår modnet | 1261 | 301,37 | 19 | 31 | 1,8 |
| Coop fenalår 80g | 923 | 220,59 | 13 | 26 | 0 |
| Skjeggerød fenalår 300g | 1196 | 285,84 | 19 | 28 | 1 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.