1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Fenalårsalat med geitost

Fenalårsalat med geitost



Været, vinden og havet er med på å sette sitt preg på de honningglasserte fenalårene fra Aron Mat AS. Fenalårene er nemlig tørket så å si i havgapet i Grøtfjord på yttersiden av Kvaløya i Troms. Tørkeprosessen er derfor basert på naturlige klimatiske svingninger. Hele produksjonsprosessen er håndverksbasert.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 186 kcal
Karbohydrater 2 g
Protein 11 g
Fett 15 g

Oppskriften har følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fenalårsalat med geitost er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2977 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grFenalår glassert med honning (ca 100 gram per person)
2stksalathoder (f.eks. romano)
Geitost (Norsk Chevre eller Tine Snøfrisk)
Brødkrutonger
1dlgod balsamicoeddik
1dlolivenolje
Divers revet urtekrydder
Salt og pepper




Fremgangsmåte:

Vask og rens salaten, riv den forsiktig i grove biter og dander bladene på et fat eller i en skål. Skav fenalåret i tynne skiver, og legg dem oppå salatbladene.
Pynt med geitost revet i grove biter. Ha også på krydderurter etter ønske, for eksempel basilikum. Olivenolje og balsamicoeddik blandes, og krydres med salt og pepper.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: KslMatmerk
(Intern: 25455)
Kategori: Smårett
Land: Norge
Innlagt dato:2009-02-28
Oppdatert dato:2009-02-28


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fenalår med asparges til juletapas.Fenalår med asparges til juletapas.
Denne retten har 137,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fenalår med mandelpoteter.Fenalår med mandelpoteter.
Denne retten har 185,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fenalårrull med gresskar.Fenalårrull med gresskar.
Denne retten har 174,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 22,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Birkebeiner Fenalårruller med honningstekte poteter.Birkebeiner Fenalårruller med honningstekte p.
Denne retten har 133,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.