And
Kalorier og viktig næringsinnhold i And
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1602 | kilojoule |
| Kcal | 388 | kalorier |
| Protein | 13.1 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 37.3 | gram |
| Mettet fett | 10.7 | gram |
Notat
Data gjelder rå and med skinn
Annonse
Fakta om And.
Det drives frem and som husdyr til kjøttproduksjon, men det er ikke så vanlig. Men butikker med bra utvalg har det, og det brukes mest ungfugler. En utbredt jakt på ville ender skjer og. Vekten er normalt fra 1,7 - 2,2 kg. Det er mye ben og man bør beregne mye på hver person. Det er flere typer ville ender som: Dykkender, fiskeender, gressender. Og arter som havelle, kvinand, svartand, toppand, laksand, siland, krikkand og stokkand.Bakender er en art som dukker opp om sommeren og som er ganske tam.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for And.
Stekes, grilles og kan og røkes. Kjent fra Peking And - kinesisk and.Innlagt dato
11.04.2012
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
Kjøtt FugleviltKilde til Næringsdata
Fotograf
Litt om bruk av bilder:
Capri23autoLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
4,86
poeng satt av
7
brukere.
Besøk
11644
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av And med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Andelever fersk m/lyre | 2254 | 538,7 | 56 | 5 | 3 |
| Vaktler | 803 | 191,91 | 12,05 | 19,63 | 0 |
| Rype | 585 | 139 | 4,9 | 23,8 | 0 |
| Trost | 585 | 139 | 4,9 | 23,8 | 0 |
| Rype, bryst, uten skinn, rå | 474 | 112 | 2 | 23,5 | 0 |
| And, kjøtt med skinn, rå | 1603 | 388 | 37,3 | 13,1 | 0 |
| Stange And | 1624 | 388,13 | 37,3 | 13,1 | 0 |
| Perlehøns | 534 | 127,62 | 3,6 | 23,6 | 0 |
| Fasan | 534 | 127,62 | 3,6 | 23,6 | 0 |
| Skarv | 585 | 139 | 4,9 | 23,8 | 0 |
| Duer | 619 | 147,94 | 7,5 | 20,1 | 0 |
| Folkets fasan | 918 | 219,4 | 12 | 27,9 | 0 |
| Vaktelgården Vaktler | 803 | 191,91 | 12,05 | 19,63 | 0 |
| Andelever fersk | 2325 | 555,67 | 58 | 4 | 4 |
| Stange confit av and | 1239 | 296,12 | 27,9 | 17,5 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.