1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Zabaglione

Zabaglione



Zabaglione oppskrift.
Fotograf: Mat.no
Zabaglione inneholder 222 Kalorier, 18 g Karbo, 5 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Zabaglione har beregnet å ha følgende allergener Egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Zabaglione er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7305 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
5stkeggeplommer
8clmarsalavin
6clhvitvin
3sssukker
kiwifrukter, jordbær eller druer til pynt




Vekt og energi av karbo for Zabaglione!

NavnVekt
Hele oppskriften veier269 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo31,71 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Bland alle ingrediensene til eggesausen i en bolle ovver dampende vannbad. Pisk kraftig hele tiden til blandingen tykner og blir "treg" og skummende. Pisk heller for mye enn for lite.

Skrell kiwifruktene eller vask jordbær eller druer. Legg noen pene skiver mot innsiden av hvert vinglass. Fyll på med det varme skummet til seks like store porsjoner i vinglass.

Server zabaglionen lunken eller iskald. Ha gjerne litt ekstra pynt på toppen.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8601)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Dessert
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-24
Oppdatert dato:2003-04-24


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Zabaglione.Zabaglione.
Denne retten har 222,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødvinsgelé med råkrem.Rødvinsgelé med råkrem.
Denne retten har 163,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Martini Rosé-gelé med jordbær og rabarbra med følge av mandelkjeks.Martini Rosé-gelé med jordbær og rabarbra med.
Denne retten har 205,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåbærgranité.Blåbærgranité.
Denne retten har 50,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tequilamousse.Tequilamousse.
Denne retten har 245,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødvinsgelé med råkrem 3.Rødvinsgelé med råkrem 3.
Denne retten har 175,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Martini-dessert.Martini-dessert.
Denne retten har 109,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.