1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Vegetariske biffer

Vegetariske biffer inneholder 92 Kalorier, 12 g Karbo, 5 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Vegetariske biffer har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Vegetariske biffer er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 6 lesere
Lesere: 8241 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

3	dl	kokte linser, hvite bønner eller kikerter
3	stk	kokte poteter
1	stk	egg
1	stk	liten løk
1	krm	salt
0,5	ts	merian eller oregano
1	dash	margarin eller smør

Det er lettest å lage biffene ved hjelp av en hurtigmikser eller stålkniven på food processoren. Legg da alt bortsett fra krydder og fett i blandeskålen. Kjør det i ca 1 minutt til en jevn masse. Smak til med litt salt og smuldret urtekrydder.

Eller mos de kokte belgvekstene med en gaffel, skrell og riv potetene, skrell og finhakk løken. Bland inn egg, salt og smuldret urtekrydder.

Form biffene på en fjel skylt i vann, eller legg røren i pannen med en skje. Brun fettet, legg i biffene og stek dem gyllenbrune på begge sider.

Server med brød, råkostsalat eller stekt løk og potetmos.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6057)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-11-25
Oppdatert dato:2002-11-25