1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Vegaboller

Vegaboller



Vegaboller oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Dette er en variant av kanelsnurrene som tar seg festlig ut på kakefatet

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 317 kcal
Karbohydrater 42 g
Protein 6 g
Fett 13 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Vegaboller er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5,3 poeng fra 6 lesere
Lesere: 11603 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
25grgjær
75grsmør eller margarin
3dlmelk
0,5tssalt
0,5dlsukker
1tsmalt kardemomme
7,5dlhvetemel

Fyll:

75grromtemperert smør eller margarin
0,75dlsukker
1,5tsmalt kanel
egg til pensling




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 25 boller

(ca 25 stk.)

Smuldre gjæren i en bolle.

Smelt smøret, tilsett melken og varm til fingervarmt. Hell litt av væsken over gjæren og rør til den er oppløst.

Tilsett resten av væsken, salt, sukker, kardemomme og det meste av hvetemelet. Arbeid deigen smidig til den slipper bollekanten. Dryss hvetemel over, dekk til og la den heve i 30 minutter.

Bland ingrediensene til fyllet. Elt inn resten av hvetemelet på arbeidsbordet. Kjevle deigen til en leiv på ca 30 x 70 cm. Bre fyllet på leiven. Rull den sammen fra langsiden. Skjær rullen i ca 3 cm brede biter.

Trykk med skaftet på en bordkniv på midten av deigbiten så bollen "åpner" seg.

Bollen legges på smurt eller bakepapirkledd stekeplate. Dekkes til og heves i ca 30 minutter. Pensles med egg.

Stek bollene midt i ovnen ved 225-250 C i ca 8 minutter. Avkjøles på rist, gjerne tildekket. Da blir de saftigere.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12775)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-05-14
Oppdatert dato:2013-05-14


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Klassiske skolebrød.Klassiske skolebrød.
Denne retten har 257,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove rundstykker til jul.Grove rundstykker til jul.
Denne retten har 229,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskerundstykker.Påskerundstykker.
Denne retten har 266,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelsnurrer - liten porsjon gjærbakst.Kanelsnurrer - liten porsjon gjærbakst.
Denne retten har 288,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller (Skillingsboller).Kanelboller (Skillingsboller).
Denne retten har 380,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påske donuts.Påske donuts.
Denne retten har 302,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marsipankringle med epler.Marsipankringle med epler.
Denne retten har 288,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Boller til suppe.Boller til suppe.
Denne retten har 198,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Boller bakt med fyll.Boller bakt med fyll.
Denne retten har 313,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelsnurrer 2.Kanelsnurrer 2.
Denne retten har 294,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gjærmunker.Gjærmunker.
Denne retten har 300,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rundstykker, bagetter og horn.Rundstykker, bagetter og horn.
Denne retten har 230,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelske korsboller.Engelske korsboller.
Denne retten har 270,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hveteboller 4.Hveteboller 4.
Denne retten har 295,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavnsboller med ristede hasselnøtter.Fastelavnsboller med ristede hasselnøtter.
Denne retten har 348,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.