1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Turkish Delight

Turkish Delight



Turkish Delight inneholder 396 Kalorier, 82 g Karbo, 5 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Turkish Delight har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Turkish Delight er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,6 poeng fra 8 lesere
Lesere: 15618 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
500grsukker
0,5stksitron, saften
30grgelatin pulver
0,5tsvaniljeessensIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2ssrosenvannIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1dashsmør til å smøre stekebrett
60grskåldede pistasienøtter, hakket
60grmelis
30grmaizena




Fremgangsmåte:

Bland sukker og 3 dl vann i en kjele. Tilsett sitronsaft. Varm opp langsomt til sukkeret har oppløst seg. Gi det deretter et raskt oppkok.

Kok til temperaturen når 125 C på et sukkertermometer, eller til en dråpe sukkerlake som slippes opp i kaldt vann, blir til en hard kule. Ta laken av varmen. Den må ikke karamelliseres.

Sett kjelen i en bolle isvann og la den kjøles ned i 10 minutter.

Løs opp gelatinen i 1 ¼ dl varmt vann. Rør gelatin, vaniljeessens og rosenvann inn i sukkerlaken.

Smør en 15 cm bakeform lett med smør. Hell i halvparten av sukkerlaken, strø deretter nøttene på. Dekk med resten av laken og la den stå og kjølne. Når den har nådd romtemperatur, settes den i kjøleskapet i 24 timer.

Skjær den nå faste sukkerblandingen i firkantede biter. Sikt sammen melisen og maisennaen og trill bitene i den. La bitene ligge til tørk på et brett i 24 timer. Oppbevares i lufttett boks.

Dette søte godteriet var i hundrevis av år til stor glede for haremskvinnene. Server det gjerne sammen med kardemommekaffe.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6531)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Snacks
Land: Tyrkia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-12
Oppdatert dato:2003-04-12


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kokosboller 7.Kokosboller 7.
Denne retten har 403,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladepulver.Sjokoladepulver.
Denne retten har 381,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 69,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerstang av marengs.Sukkerstang av marengs.
Denne retten har 279,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 66,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pikekyss 5.Pikekyss 5.
Denne retten har 276,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 65,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Store pikekyss.Store pikekyss.
Denne retten har 247,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengs med sukrin.Marengs med sukrin.
Denne retten har 127,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julestenger.Julestenger.
Denne retten har 323,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 80,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengs.Marengs.
Denne retten har 233,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spøkelsesmarengser.Spøkelsesmarengser.
Denne retten har 299,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosboller.Kokosboller.
Denne retten har 295,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokos- og karamellpopcorn.Kokos- og karamellpopcorn.
Denne retten har 371,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 67,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Juleknekk 2.Juleknekk 2.
Denne retten har 356,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pikekyss (marengs).Pikekyss (marengs).
Denne retten har 247,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengsspøkelser til Halloween.Marengsspøkelser til Halloween.
Denne retten har 265,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pikekyss.Pikekyss.
Denne retten har 192,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.