1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Trenøttskake

Fotograf: Melk.no
Nøtter hører gjerne julen til, men dessverre er det ofte slik at nøttene man setter fram ofte bare blir sittende som pynt. Denne kaken er dermed midt i blinken da den lar deg bruke de gjenværende julenøttene til noe nyttig.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Trenøttskake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4237 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

125	gr	aprikoser, tørkede
125	gr	svisker
375	gr	rosiner
3	dl	appelsinjuice (eller 11/2 dl konjakk og 11/2 dl sherry)
125	gr	meierismør
125	gr	brunt sukker
4	stk	egg
1	dl	vann, varmt
0,5	dl	honning
270	gr	hvetemel (4 1/2 dl)
2	ts	bakepulver
1	ss	kakao
1	ss	kaffepulver
1	ts	kanel
0,5	ts	ingefær
0,5	ts	allehånde
200	gr	fruktblanding
300	gr	valnøtter/mandler/hasselnøtter

1 porsjon gir ca 30 skiver

Legg oppskåret frukt og rosiner i appelsinjuice (evt i sherry og konjakk). Dekk til og la det stå natten over.
Legg bakepapir i bunnen av tre former x 1 liter (tilpass etter antall porsjoner).
Rør smør og sukker godt. Tilsett egg, vann, honning, mel, bakepulver, krydder, kakao- og kaffepulver. Bland i all frukten og grovhakkede nøtter. Hell røren i formene og stek kakene i ovnen på 150 °C i ca 2 timer.
Avkjøl kakene i formene, godt tildekket. Ta dem forsiktig ut av formene og pakk dem lufttett.
Kakene holder i ca 3 måneder uten fryser.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Mat.no
(Intern: 2118968591)
Tilberedningstid: 2 timer +
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-08-06
Oppdatert dato:2013-08-06