1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Tofu med Japansk smak og sprø ingefær

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Her brukte vi vår hjemmelagde teriyakisaus: Hjemmelagd teriyakisaus igjen.
Dette er enda en liten og rask rett med tofu. Retten er veganer og god for de som liker tofu.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Sesam, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Tofu med Japansk smak og sprø ingefær er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3043 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

250	gr	silketofu i skiver
3	cm	fersk ingefær i skiver
2	fedd	hvitløk hakket
2	ss	matolje
1,5	dl	teriyakisaus hjemmelagd
		Pynt
1	stang(stenger)	vårløk i skiver
0,25	stk	orange paprika i biter
0,25	ts	sesamolje

Varm olje i en panne.
Stek først tofu lett brun på begge sider og sett til side. Tørkes med tørkepapir.
Så steker vi hvitløk, den hvite delen av vårløken og ingefær til de er gyldne. Ta vekk halvparten til senere bruk.
Hell så teriyakisaus(hjemmelagd) over i panna med hvitløk. La surre til det skikkelig varmt.

Hell først sausen i en skål, så tofu og så resten av hvitløkblanding.
Så legg over paprika og grønn vårløk i strimler
Drypp med sesamolje.

Server evt med ris eller nudler.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 32304)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Veganer
Innlagt dato:2016-03-04
Oppdatert dato:2016-03-04