Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 8886 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Legg gresskarterninger i kokende vann, og la dem koke ca 2-3 minutter. Sil av vannet. Kok lake av eddik, sukker og ingefær. Kok gresskarbitene i små porsjoner i laken til de er blanke og møre. Legg bitene over i en bolle etter hvert. Når alle bitene er kokt, dampes laken inn noen minutter (uten lokk). Ha alle bitene tilbake i laken og gi alt et godt oppkok. Fyll på glass eller krukker, og sett på lokk.