1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Spisskål med bacon

Spisskål med bacon inneholder 89 Kalorier, 1 g Karbo, 3 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Spisskål med bacon har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spisskål med bacon er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4178 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	spisskålhoder
200	gr	bacon
1	ss	smør eller margarin
1	stk	løk
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	dl	buljong
1	dl	rømme
		Saus:
1	ss	smør eller margarin
1	ss	hvetemel
1,5	dl	buljong
1	dl	fløte
100	gr	ost, reven
1	dash	salt
		hvit pepper
		reven muskatnøtt

Skyll kålhodene og la dem renne godt av. Del dem i fire.

Rist baconskiver lett og ta dem opp av gryten.

Smelt smør i en ildfast gryte, dryss hakket løk i bunnen. Legg kålhodene tett i tett over løken. Dryss salt og pepper over og hell på en blanding av buljong og rømme.

Rull baconskivene sammen og sett dem ned mellom kålhodene. Legg lokk på gryten og damp kålen mør, 10-12 minutter.

Lag hvit saus av smør og hvetemel, spe med buljong. La sausen koke minst 5 minutter. Rør i fløte og ost og smak den til med salt, pepper og reven muskatnøtt.

Server retten med ostesausen i en skål for seg, en ekstra skål reven ost og fersk loff til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9764)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-29
Oppdatert dato:2003-04-29