1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Spinatterte med feta

Spinatterte med feta inneholder 237 Kalorier, 11 g Karbo, 8 g Protein og 18 g Fett pr 100 gr
Spinatterte med feta har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spinatterte med feta er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 4 lesere
Lesere: 7955 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Tertebunn:
180	gr	mel,
90	gr	smør,
Ca 1,5	ss	kaldt vann.
		Fyll:
450	gr	frossen, hel spinat (1 pose),
2	ss	olivenolje,
2	fedd	hvitløk
1	ts	støtt spisskummen,
200	gr	fetaost,
2	stk	egg
2	dl	creme fraiche
1	knivsodd	revet muskatnøtt,
		Salt og pepper,
50	gr	revet parmesanost,

1 porsjon gir ca 4 stykker

Begynn med bunnen:
Hell mel og smør i en foodprocessor og hakk til det får konsistens som reven ost. Tilsett 1-2 ss. kaldt vann og hakk igjen til deigen samler seg. Hell deigen ut på et bord og form den til en kule. La deigen hvile kaldt 1 time i kjøleskap eller 20 minutter i fryseren. Rul den ut på et meldrysset bord og kle en terteform med den. Bak bunnen midt i ovnen ved 180 grader i ca. 10 minutter eller til den er svak gylden.

Lag imens fyllet:
Skrell og hakk hvitløkene. Surr dem i olivenoljen sammen med spisskummen og tilsett den frosne spinat. Tilsett en anelse vann, så spinaten ikke brenner seg og rør jevnlig i den til den er tint opp. Pisk egg, kremfraiche og fetaost sammen i en skål med en gaffel. Tilsett spinatblandingen og krydre med salt og pepper.
Fordel fyllet over bunnen og dryss revet parmesanost over. Bak terten ved 180 grader i ca. 25 minutter eller til den er gylden og osten helt smeltet.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 21689)
Kategori: Pai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-03-20
Oppdatert dato:2006-03-20