Fotograf:Rosemarie Rodriguez Pizza som brenner i halsen. Her må det rømme til. Jeg selv er nå vaksinert for mer pizza på noen uker.
Prøv og som vi gjorde, ha på osten før fyllet.
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 5098 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Rekker til 2 pizza eller 1 stor
Smuldre gjæren i en bolle og hell over vannet.
Rør gjæren godt ut. Tilsett olje og salt.
(Alternativt bruk 1/2 pose tørrgjær og bland med melet). Rør inn melet i flere omganger og elt deigen smidig og glatt.
Dekk den med kjøkkenhåndkle eller plast og la den heve i ca. 1 time på et lunt sted. Ta deigen opp på bordet og elt den om før den kjevles ut til pizza.
Smør så utover tomatsausen. Ha over det andre fyllet og toppes med ost.
Stekes ved 225 grader i 15-20 minutter, alt etter hvor tykk og stor den er.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Rosemarie Rodriguez
(Intern: 31648)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Pizza Innlagt dato:2014-08-09
Oppdatert dato:2014-08-09