1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Spekeskinke på fylt Squash

Fotograf: Totenkjøtt
Spekeskinke på fylt Squash inneholder 94 Kalorier, 4 g Karbo, 4 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Spekeskinke på fylt Squash har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spekeskinke på fylt Squash er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5098 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

6	stk	middels store squash
1	dash	salt
		Fyll
200	gr	spekepølse/ salami eller spekeskinke i strimler
2	skive(r)	loff
1,5	dl	melk
1,5	dl	ricotta eller annen mykost
1	ts	oregano, finhakket
1	fedd	hvitløk, finhakket
1	dl	parmesanost, revet
1	stk	eggeplomme
1	dash	nykvernet pepper

Serveres sammen med mer spekemat og evt. Grønn salat og brød.

Skjær bort endene på squashen og kok den i kokende saltet vann i ca. 5 minutter. Drypp brødet i melken til det er gjennomtrukket. Klem ut melken slik at det ikke blir for bløtt.
Skjær squashen i to på langs og hul ut forsiktig med teskje. Hakk innmaten av squashen og legg i en bolle. Bland sammen resten av ingrediensene til fyllet og fyll squashen med blandingen.
Legg de fylte squashene på en stekeplate eller ildfast form og stek ved 200ºC i ca. 35 minutter til fyllet er gyllenbrunt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Totenkjøtt
(Intern: 2111)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-10-23
Oppdatert dato:2002-10-23