1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Spaghetti med ostesaus og grønnsaker

Fotograf: Melk.no
Pasta er lett å lage og er god mat du kan nyte etter skoletid.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spaghetti med ostesaus og grønnsaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3746 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

100	gr	spagetti
Ca 300	gr	friske wokgrønnsaker (brokkoli, løk, paprika, gulrøtter)
		Ostesaus
1	ss	smør
2	ss	hvetemel
3	dl	lettmelk
1	dl	revet hvitost
0,25	ts	salt
0,25	ts	revet muskatnøtt (kan sløyfes)

Kok spagetti som anvist på pakken.
Mens pastaen koker lager du ostesausen.
Smelt smør i en kjele, rør inn melet og spe med melken, litt om gangen. Rør sausen jevn mellom hver gang for å unngå klumper. La sausen småkoke i ca 5 minutter, rør av og til. Ta kjelen av platen og bland i gulosten. Smak til med salt, pepper og muskat.

Bruk friske eller dypfryste grønnsaker.
Bruker du friske grønnsaker må de renses, skylles og deles i biter.
Wok (steke raskt ved høy varme) grønnsakene i en stekepanne med høye kanter. La stekepannen bli god og varm og tilsett smør og friske eller dypfryste grønnsaker. Rør i grønnsakene under hele wokingen.

Tips:
Hvis du heller vil bruke makaroni, bruk 2 dl makaroni til 2 porsjoner (1 dl = 50 g).

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 30988)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pasta
Innlagt dato:2013-12-26
Oppdatert dato:2013-12-26