1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Søtpotetpannekaker med kanelkokte epler

Fotograf: Frukt.no
Disse søtpotetpannekakene er mektige, men lag mange, for disse vil gå unna. Epleskiver med smak av kanel til spisser smaken.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Søtpotetpannekaker med kanelkokte epler er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4727 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	løk
2	stk	søtpotet
3	ss	limesaft
4	stk	egg
1	dl	hvetemel
		salt og nykvernet pepper
2	ss	olje til steking av pannekakene
2	ss	smør
2	stk	eple
2	ts	malt kanel

Skrell og rasp løk fint og skrell og rasp søtpotet litt grovere. Bland sammen løk og søtpotet med limesafte, egg, hvetemel, salt og pepper. Stek pannekaker i olje over relativt høy varme til det er sprøtt og gyllent på begge siden.

Smelt smør og dryss over kanel. Skjær epler i tynne skiver og la dem putre i kanelsmøret til de er begynt å bli litt møre.

Server nystekte søtpotetpannekaker med en stor skje kanel-epler.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 27748)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pannekaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-10-25
Oppdatert dato:2018-06-15