1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Restelapskaus

Fotograf: Knut Pettersen
Restelapskaus inneholder 69 Kalorier, 7 g Karbo, 3 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Restelapskaus har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-selleri, Spor-av-sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Restelapskaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 4 lesere
Lesere: 8531 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner

Ca 500	gr	kjøtt, pølse, kokt skinke eller andre rester
1	kg	poteter
500	gr	gulrot
1	skive(r)	kålrot
		Bruk og rester av følgende grønnsaker: Løk, hodekål, blomkål, sellerirot, persillerot, erter eller det du har
2	stk	kjøttbuljongterninger
Ca 0,75	liter	vann, avhengig av mengde grønnsaker.
		Salt og pepper, persille og gressløk.

Rens og del opp alle grønnsaker og poteter i terninger. Hvis kjøttet ikke er kokt, så deles det opp og kokes mørt i litt vann. Ha alle grønnsaker i en stor gryte med litt vann, krydder, buljong og evt urter. Kok opp og la det små koke til de er møre. ha så i det ferdigkokte kjøttet, pølser, skinke eller det du har. Evt også ferdigkokte rester av grønnsaker. la det varmes opp og smak til med krydder.

Det er lurt å lage en stor porsjon og resten er like god neste dag. Dette kan og fryses ned, men poteter og gulrot blir litt vasne.

Server med flatbrød, godt smør og saft.
Dette er en rett som er fin å bruke når det er rester av grønnsaker i kjøleskapet, og evt kjøttrester. Bestem mengde etter hvor mange man er.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118968784)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-08-02
Oppdatert dato:2004-08-02