1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Raspeball med dott og tyttebær

Fotograf: Frukt.no
Ekte norsk tradisjonsmat som bare må prøves! Passer godt sammen med salt lammekjøtt og kålrotstappe.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Raspeball med dott og tyttebær er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7989 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	skrelte poteter
200	gr	kokte poteter
1	dash	salt og pepper
Ca 2	dl	byggmel
2	ss	hvetemel
100	gr	bacon i biter
1	stk	løk i terninger
1	ss	smør
2	dl	tyttebær
2	ss	sukker

Riv potetene. Strø på salt (1 ts) og bland i mel. Røren må ikke være så løs at raspeballene blir grøtete og ikke så fast at de blir for tunge. Form dem i hånden til runde boller.
Stek bacon og løk i smør og krydre med pepper. Fyll raspeballene med flesket og kok dem i lettsaltet vann eller kraft. La dem småkoke med lokket på eller på gløtt til de er gjennomkokt (ca 25 min).
Rør sammen tyttebær og sukker og servér til.
Vanlig tilbehør er vossakorv, salt lammekjøtt og kålrotstappe.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 33524)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2017-12-29
Oppdatert dato:2023-03-17