Pikekyss til maifesten
Fotograf: Meny
Slik lager du herlige pikekyss til 17 mai! I fargene rødt, hvitt og blått blir disse stas både på nasjonaldagen og kakebordet med hjemmelagde marengs.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 279 kcal |
| Karbohydrater | 66 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 0 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Pikekyss til maifesten er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2784 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Visp med en elektrisk visp på mellomhastighet. Bruk store tak for å få inn mest mulig luft. Eggehvitene vil skumme og få bobler; disse boblene blir mindre etterhvert som du pisker. Samtidig vil skummet løfte seg og øke i volum. Når volumet er ca. firedoblet tilsetter du halvparten av sukkeret og pisker videre.
Tilsett resten av sukkeret mens du øker til full hastighet. Pisk til skummet er skinnende og helt stivt. Hvis du drar en visp opp av marengsen skal det danne seg en topp som står oppreist (den kan bøye av helt på toppen). Når marengsen er stiv er det viktig at du ikke pisker lengre, for da kan du ødelegge de fine porene og massen vil falle sammen igjen.
Tilslutt siktes melis og vendes forsiktig inn. Farg en del av deigen blå med konditorpasta, og en del rød. Den siste delen lar man være hvit.
Sprøyt marengsen til den fasongen du ønsker på et bakepapir, og stek dem i ovnen på 150°C i 10 minutter med åpen ventil. Senk temperaturen til 100°C og la marengsen stå i ovnen til den er tørr (ca. 90 minutter).
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Meny
(Intern: 33012)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Konfekt
Innlagt dato:2017-04-23
Oppdatert dato:2017-04-23
Prøv en lignende oppskrift
Gammeldags julemarsipan.Denne retten har 408,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 68,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Marsipan uten mandler.Denne retten har 437,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Engelsk sjokoladefudge.Denne retten har 422,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Mikroknekk.Denne retten har 341,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 70,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pikekyss til maifesten.Denne retten har 278,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 66,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Vaniljekaramell med saltristede mandler.Denne retten har 434,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kokos- og cashewboller.Denne retten har 335,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Marshmallows fra dansukker.Denne retten har 290,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 69,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kokosboller 2.Denne retten har 425,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Julemarengs.Denne retten har 288,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 68,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fløtekarameller 7.Denne retten har 418,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Nøtte-sjokoladekarameller.Denne retten har 452,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skumboller.Denne retten har 298,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Rispuffer.Denne retten har 430,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gelégodt.Denne retten har 107,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.