Pepperkakeparfait med tyttebær



Pepperkakeparfait med tyttebær oppskrift.
Fotograf: Dansukker
Denne pepperkakeparfaiten er en herlig avslutning på julemiddagen. Desserten kan lages klar god tid i forveien, og smaker friskt av tyttebær.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 375 kcal
Karbohydrater 32 g
Protein 3 g
Fett 26 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pepperkakeparfait med tyttebær er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1439 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner

Karamellsaus

2dlDansukker Demerarasukker
3ssDansukker Lys Sirup
30grsmør
2dlkremfløte

Pepperkakeparfait

6stkeggeplommer
1dlDansukker Melis
0,5dlDansukker Glykosesirup
6dlkremfløte
150grpepperkaker

Pynt

50stktyttebær




Kalorier og næringsinnhold i Pepperkakeparfait med tyttebær med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 447 totalt181 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo34,31 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Begynn med karamellsausen. Bland rørsukker, sirup og smør i en tykkbunnet kasserolle. La koke i ca. 2 minutter til blandingen begynner å karamellisere seg eller tykne litt.
Hell i fløten litt etter litt (vær forsiktig så det ikke skvetter), og tilsett ønsket smakstilsetning.
Kok videre i ca. 4 minutter og la deretter blandingen avkjøle seg.
Lag parfaiten. Visp eggeplommer, sukker og glykosesirup luftig.
Visp kremfløten i en annen bolle, og bland eggedosisen med kremen.
Miks pepperkakene og legg et lag i bunnen av en plastfoliekledd brødform. Hell over et lag med parfait, og ringle over karamellsaus. Rør litt slik at det blir spor av karamellsaus i parfaiten. Gjenta og pynt til slutt med pepperkakesmuler.

La stå i fryseren i 4–5 timer. Ta ut av fryseren ca. 20 minutter før servering, og pynt med tyttebær.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dansukker
(Intern: 36142)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert
Innlagt dato:2021-12-07
Oppdatert dato:2021-12-07



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Egg med rom.Egg med rom.
Denne retten har 216,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Crema Catalana 2.Crema Catalana 2.
Denne retten har 167,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelskåler med eggekrem.Mandelskåler med eggekrem.
Denne retten har 321,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert sabayon med bær (zabaglione).Gratinert sabayon med bær (zabaglione).
Denne retten har 147,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Alexandrapudding med kirsebærsaus.Alexandrapudding med kirsebærsaus.
Denne retten har 263,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron- og marengspai.Sitron- og marengspai.
Denne retten har 379,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Snøegg med vaniljesaus og brente mandler.Snøegg med vaniljesaus og brente mandler.
Denne retten har 61,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Små marengskaker med vaniljekrem og bringebær.Små marengskaker med vaniljekrem og bringebær.
Denne retten har 155,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskefromasj.Påskefromasj.
Denne retten har 255,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Leche Asada med mangosalat.Leche Asada med mangosalat.
Denne retten har 148,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tiramisu til 6.Tiramisu til 6.
Denne retten har 228,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlova i langpanne.Pavlova i langpanne.
Denne retten har 134,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Proteinpudding med vanilje.Proteinpudding med vanilje.
Denne retten har 86,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlova til jul.Pavlova til jul.
Denne retten har 134,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Zabaglione til 4.Zabaglione til 4.
Denne retten har 267,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.