Pepperkakekake



Pepperkakekake oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
En leken og herlig kake laget med nøttebunn, smørkrem og pepperkakepynt. Denne vil garantert slå an i juleselskapet, både hos barn og voksne!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 402 kcal
Karbohydrater 26 g
Protein 5 g
Fett 31 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pepperkakekake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3241 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Nøttebunn

5stkegg
150grsukker
100grhvetemel
135grsmør
2tsbakepulver
200grmalte hasselnøtter

Smørkrem

240grsukker
2,4dlvann
2stkegg
340grromtemperert smør
1stksitron, skallet revet
1stkfrøene fra 1 vaniljestang
3sskruttsterk kaffe
50grsmeltet sjokolade,
grand marnier,
cognac, ol

Pynt

Pepperkaker til pynt




Kalorier og næringsinnhold i Pepperkakekake med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 908 totalt1 908 pr porsj159 pr stk gram
Energiprosent fra karbo25,63 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Nøttebunn:
1. Pisk egg og sukker til eggedosis samtidig som du smelter smøret.
2. Vend inn hvetemel, bakepulver og hasselnøtter i eggedosisen. Ha til slutt i smøret og bland sammen til en glatt røre.
3. Hell røren over i en smurt 25 cm springform.
4. Stek nøttebunnen midt i ovnen på 180 °C i 35–40 minutter, avkjøles på rist.

Fyll:
5. Kok sukker og vann til litt tykk sirup (ca. 120°).
6. Pisk eggene luftig og tilsett sukkerlaken mens maskinen går. Fortsett til blandingen er kald, og rør inn romtemperert smør.
7. Tilsett revet sitronskall eller en annen smak du heller vil ha.

Montering:
8. Del nøttebunnen i to og ha smørkrem i midten. Smør resten av smørkremen rundt kaken.

Pynt:
9. Plasser pepperkakefigurer rundt kanten og pepperkaketrær oppå kaken.


Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 31790)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2014-12-14
Oppdatert dato:2014-12-14



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Brownie med salt karamellsaus.Brownie med salt karamellsaus.
Denne retten har 178,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tropisk aroma til jul og fest.Tropisk aroma til jul og fest.
Denne retten har 358,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerfrie brune pinner.Sukkerfrie brune pinner.
Denne retten har 309,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goro 5.Goro 5.
Denne retten har 460,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Austlid-kake.Austlid-kake.
Denne retten har 387,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Red velvet cake juleutgave.Red velvet cake juleutgave.
Denne retten har 351,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mørdeigskaker 3.Mørdeigskaker 3.
Denne retten har 479 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vinterrose fra Ryfylke.Vinterrose fra Ryfylke.
Denne retten har 291,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikanske cookies.Amerikanske cookies.
Denne retten har 428,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mazarinkake - glutenfri og laktosefri.Mazarinkake - glutenfri og laktosefri.
Denne retten har 227,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskekake med appelsinkrem.Påskekake med appelsinkrem.
Denne retten har 431,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lys brownie/blondie.Lys brownie/blondie.
Denne retten har 106,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tuiler.Tuiler.
Denne retten har 366,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klassisk brownie med peanøttsmør og salt karamell.Klassisk brownie med peanøttsmør og salt kara.
Denne retten har 187,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mørdeigskaker med glasur.Mørdeigskaker med glasur.
Denne retten har 450,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.