Pepperkakehus

Fotograf: Melk.no
Pepperkakehus inneholder 371 Kalorier, 65 g Karbo, 6 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Pepperkakehus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pepperkakehus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 21 lesere
Lesere: 35043 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

Steketemeratur: 180 C Steketid: 10 minutter

Kok opp sirup, margarin (smør), farin og Viking Melk. Avkjøl dette og tilsett siktet hvetemel blandet med krydder og natron. Dekk deigen godt til og la den stå kjølig et par timer. Imens, klipp ut eller tegn av mønsteret til huset.
Kjevle ut deigen ca. 3 mm tykk og legg den direkte på stekeplaten. Legg mønsterdelene oppå leiven og skjær ut delene med en skarp kniv. Husk hull for dører og vinduer samt den utsnittede døren. Stek delene og legg dem på rist for avkjøling.

Lag glasur av 4 dl melis, ca. 1 eggehvite og noen sitrondråper. Hell glasuren i et kremmerhus av matpapir og klipp av spissen slik at det blir passe stor åpning. Pynt alle delene før huset settes sammen. Bruk din egen fantasi når du pynter huset. Pass på at glasuren er tørr før huset settes sammen.

Smelt ca. 1/2 dl farin i stekepannen så farinen blir lys brun. Dypp de enkelte delene av huset i den seltede farinen og sett dem nøyaktig sammen på et stødig underlag. Sprøyt litt glasur over skjøtene.

Resten av deigen er fin å lage figurer av. Bruk ferdige former eller tegn på stiv kartong og klipp ut. Dekorer med resten av melisglasuren - gjerne tilsatt konditorfarge eller bruk dekorasjonsgelè.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21040)
Kategori: Småkaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-11-30
Oppdatert dato:2005-11-30

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Små syltetøykaker 2.
Denne retten har 357,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pepperkaker 3.
Denne retten har 407,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hvite kakemenn.
Denne retten har 338,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lussekatter 4.
Denne retten har 274,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hjortetakk 2.
Denne retten har 348,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Berlinerkranser 3.
Denne retten har 490,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Mørdeigskaker til påske.
Denne retten har 460,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bakt popcorn.
Denne retten har 519,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Smultringer 3.
Denne retten har 292,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Julepynt-kaker.
Denne retten har 399,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fine scones.
Denne retten har 271,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Tyrkisk-pepperkaker.
Denne retten har 322,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fine peppernøtter.
Denne retten har 400,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sandnøtter.
Denne retten har 423,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Valnøtt-tarteletter.
Denne retten har 463,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++