1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pannekaker fylt med sjampinjongstuing

Fotograf: Kylling.no
Pannekaker fylt med sjampinjongstuing inneholder 113 Kalorier, 11 g Karbo, 5 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Pannekaker fylt med sjampinjongstuing har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pannekaker fylt med sjampinjongstuing er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5027 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Pannekakerøre:
4	stk	egg
3	dl	siktet hvetemel
0,5	ts	salt
5	dl	melk
		Sjampinjongstuing:
Ca 300	gr	sjampinjongstuing
Ca 1,5	ss	hvetemel
Ca 2,5	dl	væske (sjampinjongkraft, melk eller fløte)
		salt og pepper
		litt finklippet persille

1 porsjon gir ca 20 pannekaker

Bland mel og salt. Tilsett omtrent halvparten av melken. Rør godt til en tykk og klumpfri røre. Tilsett resten av melken. Visp inn eggene. La røren svelle i ca. 1/2 time.

Pensle litt smør i middels varm stekepanne. Ha i nok røre til en tynn pannekake. Vend på stekepannen til røren er jevnt fordelt. La pannekaken bli lys gyllen på undersiden før den snus. Ta ut pannekaken når også den andre siden er ferdig stekt. Gjenta med å pensle litt smør mellom hver nye pannekake. Det gir fint mønster på pannekakene under steking. Server pannekakene med sjampinjongstuing.

Sjampinjongstuing:
Skjær sjampinjong i skiver og stek i smør i middels varm stekepanne. Dryss hvetemel og krydder over og spe med væsken. Fordel stuingen på pannekakene og brett dem sammen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 17486)
Kategori: Pannekaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-04-18
Oppdatert dato:2004-04-18