Minikanelboller
Fotograf: Dansukker
Kanel eller skillingsboller i miniversjon.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 309 kcal |
| Karbohydrater | 41 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 12 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Minikanelboller er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2427 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Smelt matfettet i en kasserolle. Tilsett melken og varm til 37 °C (fingervarmt).
Smuldre gjæren i deigbollen og tilsett litt av melken. Rør til gjæren er oppløst. Tilsett resten av melken.
Bland i saltet, sukkeret, kardemommen og 2/3 av melet. Arbeid deigen blank og smidig. Tilsett mer mel og kna deigen til den slipper kantene i bollen. La heve under klede til dobbel størrelse i 20-30 minutter.
Bland sammen ingrediensene til fyllet.
Legg deigen på melet bakebord, og kna den smidig. Kjevle den ut til en rektangulær leiv. Ha på fyllet. Del leiven i 3 deler. Rull sammen hver del til en rull som skjæres i biter. Legges i små papirformer. La heve under klede i 20 minutter.
Sett ovnen på 250 °C. Pensle bollene med sammenvispet egg. Strø på perlesukker. Stekes midt i ovnen i ca. 8 minutter.
Avkjøl på rist under klede.
Hvis du ikke liker kanel, kan du i stedet fylle bollene med ett av følgende alternativer:
50 g smør eller margarin, ½ dl sukker, ½ ts vaniljesukker, eller
50 g smør eller margarin, ½ dl sukker, 2 ts kardemomme, eller
25 g smør eller margarin, 75 g revet mandelmasse, eller
1 dl appelsinmarmelade, eller
1 dl rosiner
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Dansukker
(Intern: 33939)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Innlagt dato:2018-05-31
Oppdatert dato:2018-05-31
Prøv en lignende oppskrift
Mettes adventskrans.Denne retten har 278,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tebirks med valmuefrø ny.Denne retten har 260,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tomat- og chèvre brød.Denne retten har 212,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Safranroser med kanel.Denne retten har 306,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Julebrød med cola.Denne retten har 221,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ostekringler.Denne retten har 233,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Daimboller.Denne retten har 311,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Julens hvetekrans.Denne retten har 278,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kanelboller i form med kremostglasur.Denne retten har 323,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Briochebrød.Denne retten har 275,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
VM-boller.Denne retten har 259,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lussekatter 3.Denne retten har 290,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Minikanelboller.Denne retten har 308,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Monkey-bread med egg og ost.Denne retten har 297,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Vørterbrød fra Sogn.Denne retten har 234,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.