Melon- og mangokake



Melon- og mangokake oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
En sommerfrisk og fargerik kake.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 231 kcal
Karbohydrater 24 g
Protein 4 g
Fett 13 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Melon- og mangokake er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5682 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Sukkerbrød:

5stkegg
150grsukker
150grhvetemel
1tsbakepulver

Mango- og pasjonsfruktmos:

2stkmango
6stkpasjonsfrukt
0,5stklime , saften
3ssmelis
5stkgelatinplater

Fyll og pynt:

0,5dleplejuice til dynking
5dlkremfløte
1plate(r)lys kokesjokolade , smeltet i vannbad
melonkuler i ulike farger til pynt




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

1. Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt sammen mel og bakepulver. Rør det forsiktig inn i eggedosisen med en slikkepott. Hell blanding sikk sakk i en smurt, bakepapirkledd form 24 cm. Stek på 160 °C i ca. 45 minutter.
2. Skrell mango og del den i biter. Kjør den glatt i en foodprosessor. Del pasjonsfrukt i to, skrap ut fruktkjøtt og sil fra stein. Bland det med mangopureen og smak til med melis og limejuice.
3. Legg gelatin i kaldt vann i 5 minutter. Klem ut vann og smelt i en 1/2 dl kokende vann. Tilsett gelatin i en tynn stråle mens du rører godt. Sett mosen kaldt til den tykner.
4. Del sukkerbrødet i tre lag. Legg et lag kakebunn på et flatt fat og sett springformringen rundt. Dynk bunnen og hell over litt smeltet sjokolade. Bre over et lag fruktmos og legg på et lag pisket krem. Gjenta det samme med de andre lagene.
5. Sett kaken kaldt minst to timer. Fjern forsiktig formringen og dekk kaketoppen med krem og melonkuler.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29346)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-05-23
Oppdatert dato:2012-05-23



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Juletrekake med kiwi.Juletrekake med kiwi.
Denne retten har 148,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelsk julekake (Rich fruit cake).Engelsk julekake (Rich fruit cake).
Denne retten har 350,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stollen 2.Stollen 2.
Denne retten har 410,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelsk Julekake 2.Engelsk Julekake 2.
Denne retten har 359,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktbrød 3.Fruktbrød 3.
Denne retten har 361,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marsipankake med frukter.Marsipankake med frukter.
Denne retten har 203,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerens festkake.Sommerens festkake.
Denne retten har 158,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julefruktkake fra buskerud.Julefruktkake fra buskerud.
Denne retten har 417,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tekake med frukt.Tekake med frukt.
Denne retten har 283,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekaker Polami.Pannekaker Polami.
Denne retten har 83,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Energikake for lange turer.Energikake for lange turer.
Denne retten har 310,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Melon- og mangokake.Melon- og mangokake.
Denne retten har 231,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frukt og sjokolade cake pops.Frukt og sjokolade cake pops.
Denne retten har 301,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktkake 8.Fruktkake 8.
Denne retten har 366,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Trifle.Trifle.
Denne retten har 352,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.